அன்னையர் தின மதிய தேநீர் பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் கூறுகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளது.
லண்டனில் அன்னையர் தினம் மலர்கள் மற்றும் வாழ்த்து அட்டைகளை விட அதிகமானவற்றை வழங்குகிறது. தலைநகரில் உள்ள இடங்கள் இந்த நிகழ்வை மறக்கமுடியாத உணவு அனுபவமாக மாற்றுகின்றன.
நேர்த்தியான இருந்து மதியம் தேநீர் ஞாயிற்றுக்கிழமை வறுவல்களை மகிழ்விக்க, நகரம் கொண்டாட ஏராளமான வழிகளை வழங்குகிறது.
பிரிட்டிஷ் தெற்காசியர்களுக்கு, அன்னையர் தினம் பல்வேறு கலாச்சார மரபுகளை கலக்கிறது. குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் ஆண்டு முழுவதும் தாய்மார்களை கௌரவிக்கின்றன, ஆனால் இந்த நிகழ்வு இன்னும் நன்றியைக் காட்ட ஒரு அர்த்தமுள்ள தருணத்தை வழங்குகிறது.
உணவு பொதுவாக அந்தக் கொண்டாட்டத்தின் மையப் புள்ளியாக மாறும்.
பல ஹாட்ஸ்பாட்கள் இந்த நாளின் முக்கியத்துவத்தை அங்கீகரிக்கின்றன, பல சிறப்பு மெனுக்களை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.
மார்ச் 15, 2026 அன்று அன்னையர் தினம் வருவதால், இந்த நிகழ்வை சிறப்பாகக் கொண்டாட ஏழு லண்டன் இடங்கள் இங்கே.
டாலோவே மொட்டை மாடி
ப்ளூம்ஸ்பரி ஹோட்டலுக்குள் அமைந்துள்ளது, டாலோவே மொட்டை மாடி பருவகால கருப்பொருள்களுடன் அதன் இடத்தை தொடர்ந்து மாற்றுகிறது.
அன்னையர் தினத்திற்காக, வசந்த காலத்தை மையமாகக் கொண்ட ஒரு அமைப்பை உருவாக்க, இந்த இடம் பிரிட்டிஷ் அணிகலன்கள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை பிராண்டான எலிசபெத் ஸ்கார்லெட் மற்றும் பொமெல்லே அபெரிடிஃப் ஆகியோருடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது.
இந்த கூட்டு முயற்சி, பருவகால சுவைகளைச் சுற்றி வடிவமைக்கப்பட்ட வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு மதிய தேநீரை அறிமுகப்படுத்துகிறது. இனிப்பு சிறப்பம்சங்களில் ருபார்ப் மற்றும் செம்பருத்தி ப்ராஃபிடெரோல், பேஷன் ஃப்ரூட் மற்றும் மாம்பழ டார்ட் மற்றும் ஆரஞ்சு ப்ளாசம் மேட்லைன் ஆகியவை அடங்கும்.
சுவையான தேர்வுகளில் புகைபிடித்த சால்மன் பின்வீல் மற்றும் ஹரிசா சிக்கன் ஆகியவை அடங்கும். ரொட்டி. புதிதாக சுடப்பட்ட வெண்ணிலா மற்றும் சுல்தானா மோர் ஸ்கோன்கள் ருபார்ப் மற்றும் காம்பாரி ஜாமுடன் கார்னிஷ் க்ளோட்டட் க்ரீமுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
ஒவ்வொரு பிற்பகல் தேநீர் முன்பதிவிலும் எலிசபெத் ஸ்கார்லெட் பரிசு அடங்கும்.
மார்ச் 15 அன்று உணவருந்தும் விருந்தினர்களுக்கு பொமலோ மற்றும் எல்டர்ஃப்ளவர் அபெரிடிஃப், ராத்ஃபின்னி ஸ்பார்க்லிங் ஒயின் மற்றும் சோடா ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பொமெல்லே ஸ்பிரிட்ஸ் பாராட்டுப் பரிசாக வழங்கப்படுகிறது.
இரண்டு பிராண்டுகளின் சுற்றுச்சூழல் உறுதிமொழிகளுக்கு இணங்க, ஒவ்வொரு பிற்பகல் தேநீரிலிருந்தும் £1 வனவிலங்கு பாதுகாப்பு தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு நன்கொடையாக வழங்கப்படும்.
மதிய தேநீர் ஒரு நபருக்கு £55 இலிருந்து தொடங்குகிறது.
ஜுமேரா கார்ல்டன் கோபுரம்
ஜுமேரா கார்ல்டன் கோபுரம் பேஸ்ட்ரி மற்றும் நகை வடிவமைப்பின் ஒத்துழைப்புடன் அன்னையர் தினத்தைக் குறிக்கிறது.
இந்த ஹோட்டல் லெபனான் நகை வடிவமைப்பாளரான நடா கஸலுடன் கூட்டு சேர்ந்து, அவரது மை மியூஸ் சேகரிப்பால் ஈர்க்கப்பட்டு ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு கேக்கை உருவாக்கியுள்ளது.
லெபனானைச் சேர்ந்த நிர்வாக பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் மார்ட்டின் ஹைதர், சேகரிப்பின் உத்வேகத்தை பிரதிபலிக்கும் வகையில் பேஸ்டிசரியை உருவாக்கினார். இந்த கேக்கில் ஆரஞ்சு பூக்கள் மற்றும் பிஸ்தா கிரீம் ஆகியவை மொறுமொறுப்பான முந்திரி ஃபிலோவுடன் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன.
பிரகாசமான சூழல் மற்றும் நேர்த்தியான சூழலுக்கு பெயர் பெற்ற கார்டன் ரூம்ஸில் வழங்கப்படும் ஹோட்டலின் அன்னையர் தின பிற்பகல் தேநீர் அனுபவத்தின் ஒரு பகுதியாக இந்த இனிப்பு உள்ளது.
இந்த கேக் வாங்கக் கிடைக்கிறது, இது ஒரு சிறந்த பரிசு உணவுப் பிரியர்களுக்கு.
மார்ச் 15 ஆம் தேதி பிற்பகல் தேநீர் முன்பதிவு செய்யும் விருந்தினர்கள் ஹைதர் உருவாக்கிய பரந்த மெனுவின் ஒரு பகுதியாக கேக்கை ருசித்துப் பார்க்க முடியும்.
கூடுதலாக, அன்னையர் தினத்தன்று உணவருந்த வரும் ஒரு அதிர்ஷ்டசாலி விருந்தினர், நடா கசலின் நகைகளை வாங்குவதற்கு £3,000 வெல்வார்.
மதிய தேநீர் ஒரு நபருக்கு £95 இலிருந்து தொடங்குகிறது.
மைல்கல்
குளிர்கால தோட்டம் தி லேண்ட்மார்க் லண்டன் நகரத்தின் மிகவும் தனித்துவமான உணவு சூழல்களில் ஒன்றை வழங்குகிறது.
உயரமான பனை மரங்களால் சூழப்பட்ட கண்ணாடி ஏட்ரியத்தின் கீழ் இந்த உணவகம் அமைந்துள்ளது, இது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு ஒரு நேர்த்தியான அமைப்பை உருவாக்குகிறது.
அன்னையர் தின மதிய தேநீர், சுத்திகரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரி நுட்பங்களுடன் பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் கூறுகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளது. தலைமை பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் மேட்டியோ சர்ஜென்டெல்லி மெனுவை மேற்பார்வையிடுகிறார்.
விருந்தினர்கள் ஜாம் மற்றும் க்ரீமுடன் பரிமாறப்படும் புதிதாக சுடப்பட்ட ஸ்கோன்களுடன் கிளாசிக் ஃபிங்கர் சாண்ட்விச்களையும் எதிர்பார்க்கலாம். பேஸ்ட்ரி தேர்வில் டிராமிசு எக்லேர்ஸ் மற்றும் பிஸ்தா பேக்வெல் டார்ட்லெட்டுகள் போன்ற இனிப்பு வகைகள் உள்ளன.
புதிய கேக் தேர்வும் இந்த அனுபவத்தின் ஒரு பகுதியாகும். விருந்தினர்கள் தங்களுக்கு விருப்பமான துண்டுகளைத் தேர்வு செய்யலாம், இது பேஸ்ட்ரி குழுவினரால் ஆர்டர் செய்யப்பட்டு வெட்டப்படுகிறது.
அன்னையர் தினத்தன்று உணவருந்துபவர்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் நைடிம்பர் ரோஸ் என்வி வழங்கப்படும். இந்த ஆங்கில ஸ்பார்க்லிங் ஒயின், ஆடம்பரமான மதிய தேநீர் அனுபவத்திற்கு ஒரு கொண்டாட்ட உணர்வை சேர்க்கிறது.
விலைகள் ஒரு நபருக்கு £110 இலிருந்து தொடங்குகின்றன.
போகன்
போகன் அன்னையர் தின உணவிற்கு வித்தியாசமான அணுகுமுறையை வழங்குகிறது. இந்த உணவகம் கேனரி வார்ஃபில் இருந்து 37 மாடிகளில் அமைந்துள்ளது, இது விருந்தினர்களுக்கு லண்டனின் வானலை முழுவதும் அற்புதமான காட்சிகளை வழங்குகிறது.
மதிய தேநீருக்குப் பதிலாக, நிர்வாக சமையல்காரர் ராபர்ட் மேனியா, கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் ஞாயிற்றுக்கிழமையை மையமாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு அன்னையர் தின ரோஸ்ட் மெனுவை உருவாக்கியுள்ளார். வறுத்த மரபுகள்.
விருந்தினர்கள் சோளத்தால் ஊட்டப்பட்ட கோழி, உலர்ந்த ஸ்ட்ரிப்லோயின் மற்றும் முழு சீபாஸ் உள்ளிட்ட உணவுகளிலிருந்து தேர்வு செய்யலாம். ஒவ்வொரு உணவும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பருவகால காய்கறிகள், யார்க்ஷயர் புட்டிங் மற்றும் கிரேவியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
மதிய வேளையில் லேசான தேநீர் மெனுக்களை விட, காரமான உணவுகளை விரும்பும் உணவக பிரியர்களுக்கு இந்த மெனு மிகவும் பொருத்தமானது.
இனிப்பு வகைகளில் டிராமிசு மற்றும் பனோஃபி பை ஆகியவை அடங்கும். உணவகத்தின் உயரமான இடம் சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்கு ஒரு வியத்தகு பின்னணியைச் சேர்க்கிறது.
விலைகள் ஒரு நபருக்கு £28 இலிருந்து தொடங்குகின்றன.
கால்வின் உணவகங்கள்
ஷோரெடிச்சில் உள்ள கால்வின் உணவகங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு அன்னையர் தின உணவு அனுபவங்களை வழங்குகின்றன. இரண்டு மெனுக்களும் பிரிட்டிஷ் தயாரிப்புகளுடன் வலுவான தொடர்புகளைப் பேணுகையில் ஐரோப்பிய தாக்கங்களை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
At கால்வின் பிஸ்ட்ரோட் மற்றும் பார், அன்னையர் தின மெனுவில் மத்திய தரைக்கடல் பாணியிலான உணவுகள் உள்ளன. விருந்தினர்கள் £42 விலையில் இரண்டு-வகை மெனு அல்லது £48 விலையில் மூன்று-வகை மெனுவைத் தேர்வு செய்யலாம்.
உணவுகளில் பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் தக்காளி டாஷியுடன் பரிமாறப்படும் கார்னிஷ் சீப்ரீம் க்ரூடோ அடங்கும். பாஸ்தா விருப்பங்களில் பிகோலி கேசியோ இ பெப்பே அடங்கும்.
பாரம்பரிய வறுவல்களும் கிடைக்கின்றன, அவற்றில் டெதம் வேல் மாட்டிறைச்சி சர்லோயின் மற்றும் மெதுவாக சமைத்த வெல்ஷ் ஆட்டுக்குட்டி ஆகியவை அடங்கும். இவை யார்க்ஷயர் புட்டிங், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருவகால காய்கறிகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
மிகவும் உயர்ந்த உணவு அனுபவத்திற்கு, கால்வின் லா சேப்பல் £68 விலையில் மூன்று வகை உணவுகள் கொண்ட மெனுவை வழங்குகிறது.
மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகத்தின் மெனுவில் கார்னிஷ் கடல் ப்ரீம் க்ரூடோ மற்றும் புகைபிடித்த ஷெல்ஃபிஷ் குவாஸெட்டோவுடன் பார்பிக்யூ செய்யப்பட்ட ஸ்க்ரே காட் ஆகியவை அடங்கும்.
இனிப்பு வகைகளில் பாபா ஓ டிராமிசு உள்ளது, இது பகிர்ந்து கொள்வதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
STK
லண்டன் முழுவதும் உள்ள STK உணவகங்கள் மார்ச் 15 அன்று பிரத்தியேகமாக கிடைக்கும் சிறப்பு விரிப்புடன் அன்னையர் தினத்தைக் கொண்டாடுகின்றன. பகிர்வதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட குடும்ப ரோஸ்ட் பலகை இதன் சிறப்பம்சமாகும்.
இந்தப் பலகையில் வாக்யு மாட்டிறைச்சி, எலுமிச்சை மற்றும் ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி மற்றும் மெதுவாக சமைத்த ஆட்டுக்குட்டி ஆகியவை இடம்பெற்றுள்ளன. இறைச்சிகள் பாரம்பரிய வறுத்த உணவுகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
விருந்தினர்கள் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பருவகால காய்கறிகள், யார்க்ஷயர் புட்டிங் மற்றும் பணக்கார போர்ட் கிரேவி ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கலாம். இந்த வடிவம் கூட்டு உணவை ஊக்குவிக்கிறது, இது குடும்பங்கள் ஒன்றாகக் கொண்டாடுவதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
கூடுதல் சைகையாக, அனைத்து தாய்மார்களும் சாப்பிடும்போது STK அன்றைய தினம் ஒரு பாராட்டு மலர்க்கொத்து வழங்கப்படும்.
அன்னையர் தின மெனுவிற்கான விலைகள் ஒரு நபருக்கு £49 இலிருந்து தொடங்குகின்றன.
ஸ்கை கார்டன்
ஸ்கை கார்டன் லண்டனில் மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடிய சில காட்சிகளுடன் அன்னையர் தின உணவு அனுபவங்களை வழங்குகிறது.
இந்த நிகழ்விற்காக இரண்டு உணவகங்கள் சிறப்பு மெனுக்களை வழங்குகின்றன.
ஃபென்சர்ச், பார்பிக்யூ பன்றி இறைச்சி, கோல்டன் சீ ப்ரீம் மற்றும் வயதான மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் போன்ற உணவுகளைக் கொண்ட மூன்று-வகை மெனுவை வழங்கும்.
ஃபென்சர்ச்சில் உணவருந்த வரும் விருந்தினர்கள் ஒரு கிளாஸ் வீவ் கிளிக்கோட் ரோஸையும் பெறுவார்கள், இது உணவில் ஒரு கொண்டாட்ட அம்சத்தை சேர்க்கிறது.
டார்வின் பிரஸ்ஸரி பிரிட்டிஷ் கிளாசிக் உணவுகளை மையமாகக் கொண்ட மெனுவை வழங்கும். தொடக்கத்தில் ஹாம் ஹாக் டெர்ரின் மற்றும் ஸ்டீக் டார்டரே மற்றும் கான்ஃபிட் முட்டையின் மஞ்சள் கரு ஆகியவை அடங்கும்.
முக்கிய உணவுகளில் மீன் மற்றும் சிப்ஸ் அல்லது மாட்டிறைச்சி ஷின், கின்னஸ் மற்றும் காளான் பை ஆகியவை அடங்கும். இனிப்பு வகைகள் ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் புட்டிங் முதல் சாக்லேட் மௌஸ் வரை இருக்கும்.
விலைகள் ஒரு நபருக்கு £59.50 இலிருந்து தொடங்குகின்றன.
அன்னையர் தினத்தைக் கொண்டாட எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன, லண்டனில் ஏன் ஸ்டைலாக சாப்பிடக்கூடாது?
நேர்த்தியான மதிய தேநீர் விருந்துகள் முதல் வானளாவிய உணவு அனுபவங்கள் வரை, நகரம் ஒவ்வொரு பாணியிலான கொண்டாட்டத்திற்கும் விருப்பங்களை வழங்குகிறது.
பிரிட்டிஷ் தெற்காசியர்கள் உட்பட பல குடும்பங்களுக்கு, உணவைப் பகிர்ந்து கொள்வது இந்த நிகழ்வைக் குறிக்கும் மிகவும் அர்த்தமுள்ள வழியாகும். ஒன்றாக உணவருந்துவது உரையாடல், பிரதிபலிப்பு மற்றும் பாராட்டுக்கான நேரத்தை அனுமதிக்கிறது.
சிறப்பிக்கப்பட்ட இடங்கள் லண்டனின் உணவு காட்சியின் பன்முகத்தன்மையை பிரதிபலிக்கின்றன.
அவர்கள் பகிர்ந்து கொள்வது மறக்கமுடியாத அனுபவங்களை உருவாக்குவதற்கான உறுதிப்பாட்டைத்தான். லண்டனில் அன்னையர் தின உணவு தொடர்ந்து உருவாகி வருகிறது, ஆனால் மையக் கருத்து எளிமையானதாகவே உள்ளது: நல்ல உணவைச் சுற்றி குடும்பங்களை ஒன்றிணைத்தல்.
ஏற்றுதல் ...