சிட்ரஸின் குறிப்புகள் கொண்ட சக்திவாய்ந்த மால்டி சுவை காரமான, பணக்கார டிக்கா மசாலா சாஸை நிறைவு செய்கிறது.
ஒரு கறியுடன் ஒரு நல்ல பீர் இணைப்பது உண்மையில் இந்த உணவு மற்றும் பானங்களின் கலவையிலிருந்து நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய நம்பமுடியாத சுவைகளை ஒதுக்கி வைக்கலாம்.
சொல் என்றாலும் 'கறி' இந்தியர் அல்ல, பல வகையான கறிகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை இறைச்சி அல்லது காய்கறி சார்ந்தவையாக இருந்தாலும் சரி.
ஒரு கறியுடன் ஒரு தரமான பீர் அணிவது ஒரு பிரபலமான உணவாகும், இது பலரும் மகிழ்விக்கிறது.
மக்கள் விரும்பும் ஒரு தரமான பீர் குளிர்ச்சியான, மிருதுவான சுவைக்கு மாறாக ஒரு நறுமண கறியின் பணக்கார, காரமான ஜிங் பற்றி ஏதோ இருக்கிறது.
பலவிதமான விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பியர்ஸ் வெவ்வேறு சுவைகளில் வருகின்றன, அதனால் கறியும் கூட. எனவே, நீங்கள் விரும்பும் கறியுடன் சரியான பீர் பெறுவது மிகப்பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
ஒரு கறி மற்றும் குறிப்பிட்ட ஜோடிகளுடன் சில சிறந்த பியர்களைப் பார்க்கிறோம், இது சேர்க்கைகளை அனுபவிக்கும் போது ஒரு சுவையான அனுபவத்தை உறுதி செய்யும்.
கோப்ரா பீர்
1989 ஆம் ஆண்டில் இறைவன் கரண் பிலிமோரியாவால் இந்த பீர் நிறுவப்பட்டது, உள்ளூர் லாகர் உணவை அனுபவிக்க மிகவும் வாயுவாக இருப்பதைக் கவனித்தார்.
கறியுடன் செல்ல மென்மையான, குறைந்த கேஸி பீர் உருவாக்கும் எண்ணத்தை அவர் கொண்டு வந்தார்.
இது ஒரு பீர் ஆகும், இது ஆல் குடிப்பவர்களுக்கும் லாகர் குடிப்பவர்களுக்கும் ஈர்க்கும்.
கோப்ராவின் மிருதுவான சுவை பல இங்கிலாந்து கறி வீடுகளில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது.
கோப்ராவின் மென்மையான ஃபிஸ் மற்றும் லேசான இனிப்பு ஆகியவை தேங்காய் சுவையுடன் சரியாகச் செல்கின்றன கோர்மா.
இது குறிப்பாக கோர்மாவின் முந்திரி பருப்புகள் மற்றும் கிரீம் போன்ற பொருட்களுடன் செல்கிறது.
இரண்டுமே லேசான சுவை கொண்டவை, ஆனால் மாறுபட்ட கட்டமைப்புகள் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாகச் செல்ல வைக்கின்றன.
லேசாக கார்பனேற்றப்பட்ட கோப்ரா பீர் கொண்ட ஒரு கோர்மாவின் பணக்கார அமைப்பு கறி ரசிகர்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்.
கிங்பிஷர்
பிரிட்டிஷ் கறி இல்லத்தில் பிரதானமான கிங்பிஷர் இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான பீர் ஆகும்.
1970 களில் இருந்து பீர் பிராண்ட் உலகளவில் தங்கள் தயாரிப்புகளை அனுப்பத் தொடங்கியதிலிருந்து இது இந்தியாவின் மிகவும் இலாபகரமான ஏற்றுமதியில் ஒன்றாகும்.
கிங்பிஷரின் புதிய, சுத்தமான சுவை என்பது எந்த கறிக்கும் சரியான பங்காளியாகும்.
கிங்பிஷர் பீர் உடன் செல்ல சரியான கறி, அது ஒரு இருக்க வேண்டும் டிக்கா மசாலா.
இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான பீர் மிகவும் பிரபலமான கறியுடன் செல்ல வேண்டிய ஒன்று.
ஒரு சுவை கண்ணோட்டத்தில், கிங்பிஷருக்கு ஒரு சிறிய கசப்பு உள்ளது, இது ஒரு டிக்கா மசாலாவின் புகை சுவையுடன் செல்கிறது.
ஒரு டிக்கா மசாலாவின் நடுத்தர மசாலா கிங்ஃபிஷரின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு எதிராக சிறிது வெப்பத்தை வழங்குகிறது.
ஒரு உண்மையான கறி வீடு அனுபவத்திற்கு, இந்தியாவின் சிறந்த பீர் கிளாசிக் டிக்கா மசாலாவுடன் குடிக்க வேண்டும்.
ஜெய்ப்பூர் ஐ.பி.ஏ.
இந்த வெளிர் ஆல் இங்கிலாந்தின் டெர்பிஷையரில் நிறுவப்பட்ட தோர்ன்பிரிட்ஜ் மதுபானத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.
இது இந்தியாவில் இல்லாத ஒரு பானம் என்றாலும், ஒரு கறி வீட்டில் ரசிக்க இது மிகச் சிறந்த ஒன்றாகும்.
எலுமிச்சையின் நறுமணத்துடன் பொன்னிறமான வெளிர் ஆலே லேசாக கார்பனேற்றப்பட்டிருக்கிறது, இது ஒரு கறியுடன் சுவையுடன் வெடிக்கும்.
இது ஒரு போன்ற கறிகளுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது சிக்கன் டிக்கா மசாலா, அச்சரி கோழி மற்றும் சிக்கன் ஜல்ப்ரெஸி.
இந்த கறிகளுடன் அனுபவிப்பது இரண்டு சுவைகளும் ஒருவருக்கொருவர் சரியாக பிரதிபலிக்க அனுமதிக்கிறது, இது ஒரு சுவையான உணவை உருவாக்குகிறது.
சிட்ரஸின் குறிப்புகள் கொண்ட சக்திவாய்ந்த மால்டி சுவை கறிகளின் காரமான, பணக்கார சாஸை நிறைவு செய்கிறது.
ஜெய்ப்பூர் ஐபிஏவின் ஒரு பைண்ட் முழுவதும் லேசான கசப்பு அனைத்து சுவை மொட்டுகளும் விளையாடுவதை உறுதி செய்கிறது.
இரண்டும் சுவைமிக்கவை மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு அருமையான உணவு மற்றும் பான காம்போவை உருவாக்குகின்றன.
ப்ளூ மூன்
இந்த பீர் சுவையுடன் கரைக்கும் ஒன்றாகும்.
வழக்கமாக, சுவை நிறைந்த ஒரு பீர் மிகவும் மென்மையானதாக இருக்கும், இது மென்மையான பூச்சு இருப்பதால் அல்ல.
காய்ச்சலில் பயன்படுத்தப்படும் வலென்சியா ஆரஞ்சு தலாம் வெளியே கொண்டு வர இது பொதுவாக புதிய ஆரஞ்சு துண்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
இது ஒரு கறி வீட்டில் ப்ளூ மூனின் ஒரு பாட்டில் சரியான தேர்வாக அமைகிறது.
அதனுடன் சாப்பிட வேண்டிய சரியான கறி ஒரு ரோகன் ஜோஷ்.
ஒரு ரோகன் ஜோஷ் என்பது ஒரு கறி ஆகும், இது பலமான தக்காளி தளத்துடன் பல பொருட்களை உள்ளடக்கியது.
உலர்ந்த மிளகாயிலிருந்து வரும் மசாலா சிறந்தது, ஏனெனில் அதன் சுவை ஒரு ப்ளூ மூன் பீர் இருந்து ஆரஞ்சு சுவையை வேறுபடுத்துகிறது.
இரண்டையும் ஒன்றாக இணைக்கும்போது இது சுவையின் புதிய பரிமாணத்தை சேர்க்கிறது.
சிங்கா
இந்த தாய் பீர் பொதுவாக கறியுடன் குடிக்கப்படும் ஒன்றாகும்.
இது பணக்கார மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்ட பிரீமியம் பீர் ஆகும்.
சிங்கா பீரின் வலுவான சுவையானது அவற்றைக் கடக்கும் என்பதால் பல வழக்கமான கறிகளும் அதனுடன் சரியாகப் போவதில்லை.
இந்த பீர் உடன் சிவப்பு இறைச்சிகள் நன்றாக வேலை செய்யும். குறிப்பாக, மசாலாப் பொருட்களுடன் இறைச்சி ஆழமாக உட்செலுத்தப்படும் வரை சமைக்கும் கறி.
எனவே, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கறிகள் இந்த பீர் உடன் மிகவும் ஜோடியாக உள்ளன.
உதாரணமாக, தெற்காசிய மாட்டிறைச்சி மற்றும் கருப்பு மிளகு மசாலா ஒரு கறி என்பது பீர் ஆழ்ந்த சுவைகளுடன் பொருந்தக்கூடியது, அதை மிஞ்சவில்லை என்றால்.
உமிழும் கருப்பு மிளகு மற்றும் இனிப்பு தேங்காய் பால் ஆகியவற்றின் கலவையானது கூர்மையான, ஆனால் மகிழ்ச்சியான வாசனையைத் தருகிறது.
கறி மற்றும் பீர் இரண்டுமே வலுவான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை சுவைகளை உயர்த்தும்.
வலுவான கருப்பு மிளகுக்கு அதிக சுவையை சேர்க்கும்போது அனைத்து மென்மையான மாட்டிறைச்சியையும் கழுவ சிறந்த சிங்கா ஒன்றாகும்.
புலி
சிங்கப்பூர் காய்ச்சிய பீர் என்பது ஒரு வகை பானமாகும், இது எந்த வகை கறியுடனும் எளிதாக இணைக்க முடியும்.
லேசாக கார்பனேற்றப்பட்ட அம்பர் வண்ண பானத்தில் இது மால்ட்டின் நுட்பமான சுவை கொண்டது.
உண்மையான உணவை மிஞ்சும் பானத்தை விட கறிவேப்பிலையே முக்கிய நிகழ்வு என்பதை பீரின் தனித்துவமான சுவைகள் உறுதி செய்கின்றன.
அதனுடன் செல்ல மிகவும் பொருத்தமான ஒரு கறி ஒரு தென்னிந்தியர் தேங்காய் மீன் கறி.
தேங்காயின் இனிப்பு சுவை லேசான பீர் தீங்கு விளைவிக்கும் சுவையுடன் நன்றாக செல்கிறது.
ஒரு கிரீமி சாஸில் marinated மீன்களின் மென்மையான துண்டுகள் வெப்பத்தையும் சுவையையும் தருகின்றன, பின்னர் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புலி பீர் மூலம் கழுவப்படுகின்றன.
டைகர் பீர் பலவிதமான கறிகளுடன் நன்றாக செல்ல முடியும் என்பதால், இது ஒரு கறியுடன் கூடிய சிறந்த பியர்களில் ஒன்றாகும்.
ஆர்வமுள்ள ஐபிஏ
இந்த சுவையான வெளிர் ஆல் மிகச்சிறந்த வெளிர் ஆல் மால்ட்டைப் பயன்படுத்தி காய்ச்சப்படுகிறது.
இது சுத்தமான சுவைக்காக சிட்ரஸின் தொடுதலுடன் மசாலா பிளாக் கரண்ட் சுவையான பிராம்லிங் கிராஸுடன் முடிக்கப்படுகிறது.
க்யூரியஸ் ஐபிஏ என்பது ஒரு பானமாகும், இது வேறு சில பீர் பிராண்டுகள் என நன்கு அறியப்படவில்லை, ஆனால் இது ஒரு காரமான கறியுடன் குறிப்பாக நன்றாக செல்கிறது.
தி மெட்ராஸ் இது இந்திய கறி ஆகும், இது தென்னிந்தியாவின் சமையல் குறிப்புகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது சுவை மற்றும் வெப்பம் நிறைந்தது.
இது ஒரு கறிவேப்பிலையாகும், இது பல பியர்களை நன்றாக இணைக்காது, ஏனெனில் அது வலுவான சுவைகளுடன் பொருந்தாது.
க்யூரியஸ் ஐபிஏ வலுவான சுவைகளையும் கொண்டுவருகிறது, இது அத்தகைய கறிக்கு சிறந்த பங்காளியாக அமைகிறது.
ஆழ்ந்த சுவைகள் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாகப் பாராட்டுகின்றன. ஆழமான சிவப்பு கறியின் மசாலா மற்றும் வெளிறிய ஆலின் பழ சுவை.
க்யூரியஸ் ஐபிஏ புத்துணர்ச்சியூட்டும் சிட்ரஸின் குறிப்பைக் கொண்டுவருகிறது, அதாவது இது உங்கள் வாயின் உள்ளே இருக்கும் வெப்பத்தை குளிர்விக்கும்.
கர்னல் ஏற்றுமதி ஸ்டவுட்
கர்னல் ஸ்டவுட் லண்டனில் காய்ச்சப்படுகிறது மற்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்டது. இது மண் ஹாப்ஸ், பணக்கார டார்க் சாக்லேட் மற்றும் கப்புசினோ காபி அமைப்பு ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.
அதன் அடர்த்தியான சுவை இது சிவப்பு இறைச்சி கறி, தந்தூரி இறைச்சிகள் அல்லது காரமான பயறு பருப்புகளுக்கு ஒரு விதிவிலக்கான ஜோடியாக மாறும். இது இலகுவான மற்றும் குறைந்த ஸ்பைசர் கறிகளுக்கு ஏற்றதல்ல.
பீர் கிரீமி பூச்சு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக செய்ய முடியும் காரமான ஆட்டிறைச்சி or ஆட்டுக்குட்டி கறி (எலும்பில்), இது மெதுவாக சமைக்கப்படுகிறது.
லேசான வறுக்கப்பட்ட மட்டன் இறைச்சியுடன் தடித்த சில்ஸ் அதன் லேசான புளிப்புடன் நன்றாக வேலை செய்யும். குறிப்பாக, டிஷ் கிராம்புடன் சமைக்கப்பட்டிருந்தால் மற்றும் ஒரு மட்டன் கறியில் எதிர்பார்க்கப்படும் அனைத்து பணக்கார மசாலாப் பொருட்களும்.
மற்ற கறிகளுடன் ஸ்டவுட்டை இணைப்பது என்றால், கறி வலுவாகவும், பணக்காரமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள்.
கர்னல் ஸ்டவுட் ஒரு மாமிச பணக்கார, அடர்த்தியான மற்றும் ஆர்வமுள்ள கறியைக் கொண்ட ஒரு அற்புதமான பீர்.
பங்களா பீர்
இந்த பெங்காலி பீர் ஒரு கறியுடன் நன்றாக செல்கிறது.
லைட் பீர் மிகவும் வாயுவாக இல்லை, அதாவது ஒரு கறியை இன்னும் அதிகமாக அனுபவிக்க முடியும்.
பங்களாவில் லேசான கசப்பான சுவை உள்ளது, ஆனால் அது ஒளி என்பதால், அது புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.
பங்களா பீர் உடன் செல்லும் ஒரு டிஷ் பம்பாய் உருளைக்கிழங்கு.
இது மஞ்சளின் தங்க நிறத்திற்கு அறியப்பட்ட ஒரு பழக்கமான உணவு.
இது மற்ற கறிகளைப் போல ஒரு சுவையான சாஸில் இல்லை என்றாலும், உருளைக்கிழங்கு ஏராளமான மசாலாப் பொருட்களில் பூசப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கின் பூண்டு மிளகாய் சுவை ஒரு சுவையான உணவாகும், இது பங்களா பீர் உடன் கைகோர்த்துச் செல்லும்போது இன்னும் சிறந்தது.
பீர் ஒரு சுத்தமான மற்றும் மென்மையான சுவை முழுமையான எதிர், இருப்பினும், தனித்துவமான சுவைகள் இந்திய உணவு பிரியர்களுக்கு ஒரு சீட்டு கலவையாக அமைகிறது.
லகுனிடாஸ் ஐபிஏ
இந்த அமெரிக்க ஐபிஏ ஒரு டிஷ் ஒரு பணக்கார சுவைகளுக்கு ஒரு சிறந்த லிப்ட் தருகிறது என்பதற்கு சரியான எடுத்துக்காட்டு.
லாகுனிடாஸ் ஐபிஏ திராட்சைப்பழத்தின் பழ சுவை ஆப்பிளின் சில கூர்மையுடன் உள்ளது.
இது சைவ உணவுடன் செல்லும் ஒன்றாகும், மாதர் பனீர்.
இந்த சுவையான சைவ உணவில் மசாலா சாஸ் முதல் சீஸ் வரை லேசான, கிரீம் வரை சுவைகள் கலந்திருக்கும்.
கஷாயம் மற்றும் பழ சுவைகளின் மென்மையானது சுவைகளை சமன் செய்கிறது.
இது சுவை மொட்டுகள் அனைத்தையும் அடைய வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கூட்டு.
கறி ரசிகர்கள் முழு அளவிலான சுவைகளை அனுபவிக்க முயற்சிக்க வேண்டும் என்பது மாடர் பன்னீருடன் ஒரு லகுனிடாஸ்.
கோவா பிரீமியம் பீர்
கோவா பிரீமியம் பீர் இந்தியாவின் கோவாவில் தயாரிக்கப்பட்டு இங்கிலாந்துக்கு இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இது பசையம் இல்லாத பீர் மற்றும் மால்ட் மற்றும் மக்காச்சோளத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
ஒரு அழகான மிருதுவான ருசியான பீர் தயாரிக்க கோவாவிலிருந்து தெளிவான நீரைக் கொண்டு பீர் உண்மையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த பீர் ஒரு காரமான கறியுடன் ரசிக்கப்படும்போது, மால்ட்டின் சுவை உங்கள் அண்ணத்தைத் தாக்கும் தெளிவான பின்னாளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
இறைச்சி மற்றும் சைவ வகைகள் உட்பட அனைத்து வகையான காரமான கறிகளுடன் இது நன்றாக செல்கிறது. ஆனால் இயற்கையாக எதிர்பார்க்கப்படும் இணைப்பாக இது செயல்படும் ஒரு கறி காரமான கோன் ஆகும் மீன் கறி.
கோவா பிரீமியம் பீருடன் அனுபவிக்கும் காரமான மீன் கறி, கறியில் இருந்து வரும் வெப்பத்தை பியரில் உள்ள மால்ட்டின் வெல்வெட் அமைப்புடன் கலக்க அனுமதிக்கும்.
ஒரு சிறப்பு இரவுக்காக முயற்சி செய்வது அல்லது அந்த மசாலா கறியை ஒரு பீர் கொண்டு ரசிக்கும்போது உங்கள் நண்பர்களை கவர முயற்சிப்பது மதிப்பு.
பில்ஸ்னர் உர்வேல்
இந்த செக் லாகர் பல பியர்களில் ஒன்றாகும், இது கறியுடன் நன்றாக செல்லும்.
இது பல கறிகளைப் போன்ற சுவையின் வரம்பை வழங்குகிறது.
பில்ஸ்னர் உர்குவெல் ஒரு அற்புதமானவர் ஜால்ஃப்ரெஸி.
கிளாசிக் கறியின் ஒவ்வொரு உறுப்புகளையும் பீர் சுவைகள் கையாளுகின்றன.
பீர் ஒரு கேரமல் செய்யப்பட்ட இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது டிஷ் தக்காளியின் ஆழத்தை உயர்த்தும்.
லேசான காரமான மணம் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பூச்சு அளிக்கிறது மற்றும் ஜல்ப்ரெஸியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சுவைகளை சேர்க்கிறது.
இது ஒரு காம்போ மக்கள் ஒரு கறி வீட்டில் ஒரு இரவு அல்லது ஒரு சிறப்பு விருந்துக்காக ஒரு இரவை முழுமையாக அனுபவிக்க வேண்டும்.
ஜான் ஸ்மித்தின் கூடுதல் மென்மையானது
ஜான் ஸ்மித் இங்கிலாந்தின் யார்க்ஷயரில் காய்ச்சப்படுகிறது, இது 1990 களுக்குப் பிறகு அதிக விற்பனையான கசப்பாகும்.
எக்ஸ்ட்ரா ஸ்மூத் மாறுபாடு மென்மையான, க்ரீம் அமைப்பை உறுதி செய்வதற்காக பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்படுகிறது, இது மற்ற பிராண்டுகளை விட இந்த கசப்பான இலகுவானது.
இது ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்டது, இது மால்ட் மற்றும் கேரமல் ஆகியவற்றை ஒரு பழம் மற்றும் கசப்பு சமநிலைக்கு இணைக்கிறது.
கூடுதல் மென்மையான ஜான் ஸ்மித்தின் சுவையில் உள்ள செழுமை, சைவ மற்றும் இறைச்சி வகைகளான முழு உடல் அமைப்பைக் கொண்ட கறிகளுடன் நன்றாகப் போகிறது.
இயற்கையாக வேலை செய்யும் ஒரு கறி ஒரு ஆட்டுக்குட்டி ரெண்டாங் அவை இரண்டும் பணக்கார சுவைகளின் அடிப்படையில் நன்கு பொருந்துகின்றன.
ஜான் ஸ்மித்தின் மென்மையுடன் ரெண்டாங்கின் விறைப்பு நன்றாக வேலை செய்கிறது.
கறியில் சுண்ணாம்பு பற்றிய குறிப்பு உள்ளது, இது கசப்பின் நுட்பமான பலனுடன் இணைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
ஒருவருக்கொருவர் மேம்படுத்துகின்ற இரண்டு மாறுபட்ட சுவைகளை அனுபவிக்க இந்த இணைப்பை முயற்சிப்பது மதிப்பு.
அகஸ்டினர் வெயிஸ்பியர்
இந்த பவேரியா பீர் வெயிஸ்பியரின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது 'வெள்ளை பீர்' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டு 'கோதுமை பீர்' என்பதிலிருந்து பெறப்படுகிறது.
இது ஒரு ஒளி வண்ண மேல்-நொதித்தல் பீர் தயாரிக்க பார்லி மால்ட்டில் குறைந்தது 50% கோதுமையை கலக்கும் ஜெர்மன் பாரம்பரியத்தை பின்பற்றுகிறது.
இருப்பினும், அகஸ்டினருக்கு கிராம்பு மற்றும் வாழைப்பழத்தின் சுவைகள் உள்ளன, இது சற்று இனிமையான சுவை தருகிறது.
லேசான ஹாப் சுவைகள் கசப்பை குறைக்கின்றன.
இந்த கோதுமை பீர் அதன் தனித்துவமான சுவைக்கு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது, இது எந்த வகையிலும் சிறந்த ஜோடியாக அமைகிறது பூனா கறி. உதாரணமாக, சிக்கன் பூனா, ஆட்டுக்குட்டி பூனா மற்றும் இறால் பூனா.
ஒரு பூனாவின் ஆழமான சுவைகள் புகைபிடிப்பதைப் போலவே செல்கின்றன, மிளகுத்தூள் இருந்து வரும் இனிப்பு அகஸ்டினர் வெயிஸ்பியரின் இனிப்பு வாழை சுவைக்கு பங்களிக்கிறது.
உணவில் இருந்து ஒரு இனிப்பு சுவையை விரும்புவோருக்கு, இந்த கறி மற்றும் பீர் கலவையானது முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்றாகும்.
வெள்ளை ரினோ லாகர்
இந்தியாவின் மலான்பூரில் காய்ச்சப்பட்டு பாட்டில் தயாரிக்கப்படும் இந்தியாவின் முதல் கிராஃப்ட் பீர் வெள்ளை ரைனோ ஆகும்.
பீர் ஒரு கசப்பான சுவைக்காக மண் ஹாப்ஸை ஒருங்கிணைக்கிறது, ஆனால் காய்ச்சலில் பயன்படுத்தப்படும் மலை வடிகட்டப்பட்ட நீர் மிருதுவான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை உறுதி செய்கிறது.
கசப்பான சுவை கொண்ட ஒரு லாகர் என்பது காய்கறி டிஷ் உடன் சிறப்பாகச் செல்லும் ஒன்றாகும்.
வெள்ளை காண்டாமிருகத்தின் கசப்பான சுவைகளை அதிகரிக்கும் ஒரு டிஷ் சைவ உணவு ஆலு கோபி (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காலிஃபிளவர்).
சுவை நிறைந்த ஒரு டிஷ், ஆலு கோபி என்பது மண் உருளைக்கிழங்கை சற்றே நட்டு சுவைக்கும் காலிஃபிளவர் உடன் இணைக்கும் ஒரு கறி ஆகும்.
கறி ஜோடிகளிலிருந்து வரும் இந்த சுவைகள் மென்மையான, கசப்பான வெள்ளை ரினோ லாகருடன் நன்றாக இருக்கும்.
சுவையில் ஒரு முழு அனுபவத்திற்காக, ஒரு மென்மையான மென்மையான வெள்ளை காண்டாமிருக லாகருடன் ஒரு காரமான, புகைபிடித்த வறுத்த ஆலு கோபியைக் கழுவவும்.
கறி மற்றும் பீர் என்பது பலர் விரும்பும் ஒரு போட்டி.
சூடான மசாலா மற்றும் மிருதுவான புத்துணர்ச்சி சுவை ஆகியவற்றின் வேறுபாடு உணவு ஆர்வலர்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய ஒரு உணர்ச்சிகரமான அனுபவமாகும்.
இந்த ஜோடிகள் உங்களுடைய சுவையான கறிகளுடன் சமப்படுத்த சரியான வகையான பியர்களை அனுபவிப்பதற்கான சிறந்த தொடக்கமாகும்.