பண்டோபஸ்ட் பர்மிங்காம்: இந்தியத் தெரு உணவு, சுவையான சுவைகள்

இந்தியாவின் தைரியமான, துடிப்பான மற்றும் பலதரப்பட்ட சுவைகளைக் கொண்டாடும் ஒரு காஸ்ட்ரோனமிக் ஒடிஸியான தெரு உணவு உணவகம், பர்மிங்காமின் பரபரப்பான மையத்தில் உள்ள பென்னட்ஸ் மலையில் அமைந்துள்ளது, இது பன்டோபஸ்ட் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அந்த வார்த்தை பூண்டோபஸ்ட் மூலம் என்பது ஒரு சூழ்நிலையின் தேவைகளை நிவர்த்தி செய்ய எடுக்கப்பட்ட ஒருவித ஏற்பாடு அல்லது நடவடிக்கையை குறிக்கிறது. இந்த வழக்கில், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, இது இந்திய உணவு மற்றும் பீர் பிரியர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான ஏற்பாடு.

லாக்டோ சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு - இறைச்சி, மீன் அல்லது முட்டை இல்லாத நுகர்வோருக்கு உணவுகளை வழங்கும் மெனுவில் உள்ள சில உணவுகளை எங்கள் சுவை மொட்டுகள் அனுபவிக்க, உள்ளூர் மற்றும் பார்வையாளர்கள் இருவரையும் ஒரே மாதிரியாக அழைக்கும் இந்த சமையல் ரத்தினத்தை DESIblitz பார்வையிட்டார்.

இருப்பினும், உணவகத்தின் மெனுவில் முட்டைகளின் பயன்பாடு மற்றும் சில பசையம் இல்லாத உணவுகளை உள்ளடக்கிய அற்புதமான உணவுகளை வழங்குகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க.

கொல்கத்தாவின் சைனாடவுன் மூலம் ஈர்க்கப்பட்ட அவர்களின் இந்தோ-சீன காம்போவை அவர்களின் முக்கிய மெனுவிலிருந்து நாங்கள் விரும்பும் பிற உணவுகளுடன் அனுபவிக்க அழைக்கப்பட்டுள்ளோம்.

புன்டோபஸ்ட் பர்மிங்காம், அதன் புகழ்பெற்ற லீட்ஸ் துணையின் ஒரு பகுதியானது, இந்திய தெரு உணவுகள் மற்றும் கிராஃப்ட் பீர் ஆகியவற்றில் புதுமையான முறையில் உணவருந்துவோரை வசீகரிக்கும் வகையில் விரைவாக முக்கியத்துவம் பெற்றது.

ஆரம்பத்தில், Bundobust பர்மிங்காம் வெளியில் இருந்து அடக்கமாகத் தோன்றலாம். இருப்பினும், உள்ளே நுழையும் போது, ​​பாரம்பரிய இந்திய அலங்காரத்தை நினைவூட்டும் துடிப்பான வண்ணங்களால் நீங்கள் சூழப்பட்டிருக்கிறீர்கள்.
கவர்ச்சியான நறுமணம் மற்றும் கலகலப்பான ஒலிகள் மும்பை அல்லது டெல்லி போன்ற நகரங்களின் பரபரப்பான தெருக்களுக்கு உடனடியாக உங்களை அழைத்துச் செல்கின்றன.

உணவகத்தின் உட்புறம் அதன் தத்துவத்தின் உண்மையான உருவகமாக செயல்படுகிறது, பழமையான கவர்ச்சியுடன் நவீன வடிவமைப்பு அம்சங்களை தடையின்றி இணைக்கிறது.

இது குறிப்பாக சுவர்கள், கதவுகள் மற்றும் பலகைகளில் தெளிவாகத் தெரிகிறது, பின்னணியில் பாலிவுட் மற்றும் பஞ்சாபி பாடல்களின் வரிசையை ஒலிபெருக்கிகள் இசைப்பதன் மூலம் வரவேற்கத்தக்க அதே சமயம் மாறும் சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.

இந்திய உணவு வகைகளை வரையறுக்கும் பல்வேறு கலாச்சாரங்களின் கலவையை சுற்றுச்சூழல் பிரதிபலிக்கிறது, அதன் துடிப்பான சாரத்தின் சரியான பிரதிபலிப்பை வழங்குகிறது.

Bundobust பர்மிங்காமில் உள்ள மெனு ஒரு சமையல் கண்டுபிடிப்பு. இந்தியாவின் தெரு உணவுகளால் ஈர்க்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு உணவிலும் துடிப்பான சுவைகள், மணம் மிக்க மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் உள்நாட்டில் கிடைக்கும், பருவகாலப் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் வெடிப்பை உள்ளடக்கியது.

எனவே, நீங்கள் வழக்கமான உணவை விரும்புபவராக இருந்தாலும் அல்லது ஆர்வமுள்ள புதியவராக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு அண்ணத்தையும் மகிழ்விக்க மெனுவில் ஏதாவது உள்ளது.

எங்கள் குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் அவர்களின் பரந்த மெனுவிலிருந்து உணவுகளின் கலவையை முயற்சிக்க எங்களுக்கு வாய்ப்பு வழங்கப்பட்டது.

எங்கள் உணவுகள் ஒரு அற்புதமான சமையல் அனுபவமாக மாறியது, அது நாங்கள் சந்தித்த பல்வேறு சுவைகளில் திருப்தியையும் மகிழ்ச்சியையும் அளித்தது.

புத்துணர்ச்சியூட்டும் கிராஃப்ட் பீரை விட சுவையான உணவைக் கழுவுவதற்கு சிறந்த வழி எது? BundoBust பர்மிங்காம் உள்ளூர் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களில் இருந்து கிராஃப்ட் பீர்களின் ஈர்க்கக்கூடிய தேர்வைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் உணவின் தைரியமான சுவைகளை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் கவனமாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளன. ஹாப்பி ஐபிஏக்கள் முதல் மிருதுவான ஸ்டவுட்கள் வரை, ஒவ்வொரு அண்ணத்திற்கும் ஒரு பீர் உள்ளது, இது உங்கள் சமையல் பயணத்திற்கு சரியான துணையாக அமைகிறது.

Bundobust உண்மையில் இந்திய தெரு உணவின் கருத்தை புதிய உயரத்திற்கு எடுத்துச் செல்கிறது, பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளை நவீன திருப்பங்கள் மற்றும் தைரியமான சுவைகளுடன் உட்செலுத்துகிறது.

ஒவ்வொரு உணவும் அதன் சொந்த சுவைகளைக் கட்டளையிட்டது, சமையல்காரர்களின் சமையல் திறன்களையும் சிறந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான அர்ப்பணிப்பையும் வெளிப்படுத்துகிறது.

அவர்களின் இந்தோ-சீன கலவையிலிருந்து நாங்கள் முயற்சித்தோம் ச ow ச ow, சோள விலா எலும்புகள் மற்றும் ஓக்ரா பொரியல்.

தி சோள விலா எலும்புகள் ஒரு நல்ல விரல் நக்கும், ஒட்டும் மற்றும் மகிழ்ச்சியான ஆச்சரியமாக மாறியது

மக்காச்சோளமானது மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுத்து, கோச்சுஜாங், மிஸ்ஸோ, புளி மற்றும் ஐந்து மசாலா ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சுவையான டிரஸ்ஸிங்கில் பூசப்பட்டது, நம் சுவை மொட்டுகளை நன்றாக மகிழ்வித்தது.

தி ச ow ச ow, அரிசி, நூடுல்ஸ், பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் சோயா-அடிப்படையிலான டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஸ்டிரை-ஃப்ரை, நிச்சயமாக தனித்தனியான சுவைகளுடன் வடியும் மற்றும் தேசி சில்லி மிருதுவான முடிவில் லேசான கிக் வரவேற்கப்பட்டது.

தி ஓக்ரா பொரியல் மிருதுவான மற்றும் தங்க-பழுப்பு நிற ஓக்ரா துண்டுகள், மென்மையான மசாலா மற்றும் வறுத்தவை, பன்டோபஸ்ட்டில் ஒரு சிக்னேச்சர் டிஷ் மற்றும் எங்களின் மீதமுள்ள சமையல் அனுபவத்தை நாங்கள் அனுபவித்ததால், 'சிப்ஸ் அல்லது ஃப்ரைஸ்' போன்றவற்றைச் சாப்பிடுவதற்கு அருமையாக இருந்தது.

பிரதான மெனுவில் ஆலு & தால் கச்சோரி, சோலே சாக் மற்றும் தர்கா தால் ஆகியவை முயற்சிக்கப்பட்டன. சில பாதுராக்களுடன்.

தி ஆலு & தால் கச்சோரி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜிகளின் கலவையானது, ஒரு சுவையான பருப்பு கலவையுடன் நிரப்பப்பட்டது, அதனுடன் புதினா மற்றும் புளி சாஸ்கள், மேலே மொறுமொறுப்பான வெண்டைக்காய்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டது, ஆராய்வதற்கு ஒரு அழகான உணவாக இருந்தது.

தி சோலே சாக், கொண்டைக்கடலை மற்றும் கீரையின் கலவையானது கரம் மசாலா, வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றின் சுவையான கலவையில் வேகவைக்கப்பட்டது, பூரியுடன் பரிமாறப்பட்டது ஆடம்பரமானது மற்றும் வட இந்தியாவின் பஞ்சாபி சுவையின் சுவையான குறிப்புகளைக் கொண்டிருந்தது.

தி அரிசியுடன் தர்க்கா தால் புள்ளியில் பூண்டின் 'தர்கா' சுவைகள் இருந்தன. நறுமண சீரகம், பூண்டு மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து, மணம் மிக்க பாஸ்மதி அரிசியுடன் கூடிய இந்த இதயப்பூர்வமான பருப்பு கறியை நாங்கள் நிச்சயமாக ரசித்தோம்.

எங்கள் உணவுடன் சேர்த்து, நாங்கள் மது அல்லாத காக்டெய்ல்களைத் தேர்ந்தெடுத்தோம். ஏ நிம்பு பானி இந்திய லெமனேட், மசாலா மற்றும் உப்பு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது; மற்றும் ஏ தர்பூசணி மகரிட்டா CleanCo 0% டெக்யுலா, தர்பூசணி புதினா மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

பானங்கள் சுவையான உணவுக்கு ஒரு அற்புதமான துணையாக இருந்தன.

இருப்பினும், பீர் மற்றும் மது அருந்துபவர்களுக்கு பன்டோபஸ்ட் கண்டிப்பாக ஆராய வேண்டிய இடமாகும். இது கைவினைப் பியர்கள், ஒயின், சைடர் மற்றும் காக்டெய்ல்களின் சிறந்த தேர்வைக் கொண்டுள்ளது. பீர்களில் மேங்கோ லஸ்ஸி டாஸ்லர் பேல் அலே (4.4%) மற்றும் சைட்ரோ நைட்ரோ சாய் போர்ட்டர் (5%) ஆகியவை அடங்கும்.

Bundobast பர்மிங்காம் மெனுவில் உள்ள பிற பிரபலமான உணவுகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன.

முட்டை புர்ஜி - ஒரு ஆடம்பரமான சீரகம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் உட்செலுத்தப்பட்ட துருவல் முட்டை டிஷ், பச்சை பட்டாணி மற்றும் கொத்தமல்லி. பாதுராவுடன் பரிமாறப்பட்டது.

பாவ் பாஜி - ஒரு மும்பை தெரு உணவு கிளாசிக். மிருதுவான பிசைந்த காய்கறிகள், ஒரு பணக்கார, மணம் கொண்ட தக்காளி சாஸில் சமைக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டிகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

பன்னீர் டிக்கா - ஒரு காரமான யோகர்ட் மாரினேடில் மாரினேட் செய்யப்பட்ட பனீரின் சதைப்பற்றுள்ள க்யூப்ஸால் செய்யப்பட்ட ஒரு சைவ மகிழ்ச்சி, வறுக்கப்பட்டு ஒரு அழகான புதினா சட்னியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

தாலி - ஒரு தட்டில் பரிமாறப்படும் பாரம்பரிய இந்திய உணவு. பண்டோபஸ்டில் உள்ள தாலி என்பது உணர்வுகளுக்கு ஒரு விருந்தாகும், இது ஒரு உன்னதமான பன்டோபஸ்ட் தாலி அல்லது செஃப்ஸ் ஸ்பெஷல் தாலி. கறிகள், பருப்பு வகைகள், சாதம், ரொட்டி மற்றும் ஊறுகாய்களின் வகைப்படுத்தலுடன், ஒவ்வொரு கடியும் ஒரு வெளிப்பாடு ஆகும், இது இந்திய உணவுகளின் ஆழம் மற்றும் சிக்கலான தன்மையைக் காட்டுகிறது.

ஊழியர்கள் வரவேற்பு, மரியாதை மற்றும் எங்கள் உணவுத் தேவைகளுக்கு மிகவும் இணக்கமாக இருந்தனர். அவர்கள் தங்கள் மெனுவைப் பற்றி அறிந்தவர்களாகவும் ஆர்வமுள்ளவர்களாகவும் இருந்தனர், மேலும் உண்மையான தொடர்புடன் எங்களிடம் உள்ள எந்த கேள்விகளுக்கும் எங்களை வழிநடத்துவதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.

எனவே, நீங்கள் இந்திய தெரு உணவுகளை மகிழ்ச்சிகரமான சுவைகளுடன் ஆராய விரும்பினால், பன்டோபஸ்ட் பர்மிங்காம் நிச்சயமாக நீங்கள் செல்ல வேண்டிய ஒரு சமையல் இடமாகும். அதன் புதுமையான மெனுவிலிருந்து அதன் அன்பான விருந்தோம்பல் வரை, பன்டோபஸ்ட் ஒரு சிறந்த உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.