சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான கூடுதல் தேவைகள் நமக்கு தேவையா?

சப்ளிமெண்ட்ஸ் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன, அவை எதையாவது அதிகரிக்கின்றன அல்லது குறைக்கின்றன. ஆனால், சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான கூடுதல் பொருட்கள் நமக்கு உண்மையில் தேவையா?


"என் தோல் மற்றும் முடி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்காமல் என்னால் வாழ முடியாது."

நமது உடல்நிலைக்கு வரும்போது, ​​நமது உடலில் சாதகமான விளைவை வழங்குவதற்கான ஒரு வழியாகும். இதில் தேசி மக்களும் அடங்குவர்.

சில உதவி உடல் எடையை குறைக்க மற்றவர்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் போன்ற பல்வேறு பகுதிகளில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறார்கள்.

உணவுப்பொருட்கள் தங்குவதற்கு இங்கே உள்ளன. அவர்கள் சமூக ஊடகங்களில் பெரிதும் விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறார்கள், மேலும் மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை சுயமாகக் கண்டறியும் அதே வேளையில் சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக்கொண்டனர்.

தொழில்துறை ரீதியாக வளர்க்கப்படும் உணவுகள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால் மக்களும் கூடுதல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

ஆனால் கரிமமாக வளர்க்கப்படும் உணவின் இருப்பு இருப்பதால் இந்த காரணம் மட்டும் காரணியாக இருக்க முடியாது.

இருப்பினும், கரிம உணவு விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், எனவே, ஒரு துணை வைத்திருப்பது மலிவான மாற்றாக இருக்கலாம்.

ஆனால் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவை நமக்குத் தேவையா, ஊட்டச்சத்தின் இடைவெளிகளை நிரப்ப அவை நமக்கு பயனளிக்க முடியுமா? மேலும் ஆராய்வோம்.

சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்றால் என்ன?

சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான சப்ளிமெண்ட்ஸ் நமக்கு தேவையா - என்ன

உணவுப் பொருட்கள் என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவங்களாகும், இது ஒரு நபருக்கு குறைபாடுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

அவை மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள், மாத்திரைகள், பொடிகள் அல்லது திரவங்கள் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் வருகின்றன.

எங்கள் வழக்கமான உணவு நுகர்வு வழங்க முடியாத எந்த ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளையும் சரிசெய்ய அவை நோக்கமாக உள்ளன.

ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA) கூறியது:

"அவை மருத்துவ தயாரிப்புகள் அல்ல, எனவே மருந்தியல், நோயெதிர்ப்பு அல்லது வளர்சிதை மாற்ற நடவடிக்கை எடுக்க முடியாது.

"எனவே, அவற்றின் பயன்பாடு மனிதர்களில் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவோ அல்லது தடுக்கவோ அல்லது உடலியல் செயல்பாடுகளை மாற்றவோ அல்ல."

சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஏன் தேவை?

சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான சப்ளிமெண்ட்ஸ் நமக்கு தேவையா - யார்

நம் உடல்கள் சாதாரணமாக செயல்பட நாம் அனைவருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை.

உகந்த செயல்திறனுக்குத் தேவையான பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் சீரான உணவு மூலம் வருகின்றன.

ஆனால் ஒரு தேசி வாழ்க்கை முறைக்குள், உணவுகள் ஏராளமாக இருக்கும் கொழுப்பு.

உடற்பயிற்சியின்மை போன்ற வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

இதன் விளைவாக, சிலர் தங்கள் உடலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கிடைப்பதை உறுதி செய்ய கூடுதல் மருந்துகளை உட்கொள்கின்றனர்.

லெய்செஸ்டரைச் சேர்ந்த 25 வயதான நிஹாரிகா * கூறுகிறார்:

"என் தோல் மற்றும் முடி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளாமல் என்னால் வாழ முடியாது.

"குழந்தை பிறப்புக்குப் பிறகான முடியை நான் இழக்க ஆரம்பித்தேன், என் தாடை முகப்பரு ஒரு கனவு."

அவர் எவ்வாறு கூடுதல் மருந்துகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டார் என்பது குறித்து, நிஹாரிகா மேலும் கூறினார்:

"சில யூடியூப் வீடியோக்களைப் பார்த்த பிறகு வைட்டமின்களை எடுக்க என் சகோதரி தான் பரிந்துரைத்தார்."

யார் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டும்?

சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான சப்ளிமெண்ட்ஸ் நமக்கு தேவையா - ஏன்

சப்ளிமெண்ட்ஸ் மருத்துவ பொருட்கள் அல்ல, அனைவருக்கும் பொருந்தாது.

சிலருக்கு, சப்ளிமெண்ட்ஸ் தவறாக எடுத்துக் கொண்டால் தீங்கு விளைவிக்கும்.

இங்கிலாந்தில், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் போன்ற சில நபர்கள் ஃபோலிக் அமிலத்தை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று சுகாதார மற்றும் சமூக பாதுகாப்புத் துறை பரிந்துரைக்கிறது.

இது கர்ப்பத்தின் ஆரம்ப வாரங்களில் குழந்தையின் வளர்ச்சியில் ஏற்படும் சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகும்.

எனவே, அவர்கள் எடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் ஃபோலிக் அமிலம் அவர்கள் 12 வார கர்ப்பமாக இருக்கும் வரை கருத்தரிப்பதற்கு முன்.

படி ஆராய்ச்சி, 50% -70% ஐரோப்பியர்கள் வைட்டமின் டி குறைபாடு கொண்டவர்கள் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இது உணவு மற்றும் சூரிய ஒளியின் பற்றாக்குறை காரணமாகும்.

பாதிக்கப்படக்கூடிய மற்றும் விரைவான நடவடிக்கை தேவைப்படும்போது சப்ளிமெண்ட்ஸ் நன்மை பயக்கும்.

உதாரணமாக, இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள ஒரு பெண் இரத்த சோகை வாய்வழி சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது இன்ட்ரெவனஸ் இரும்புடன் இரும்பு சிகிச்சையின் அடிப்படையில் அவசர மருத்துவ மேலாண்மை தேவைப்படும்.

இது அசாதாரண வேகமான இதயத் துடிப்பான டாக்ரிக்கார்டியா போன்ற இதய சம்பந்தப்பட்ட சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதாகும்.

அவளுடைய நிலைமையை மேம்படுத்துவதற்காக ஒரு மாத இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை காத்திருந்து உட்கொள்வதை விட உடனடியாக இரும்பு சிகிச்சையை எடுத்துக்கொள்வது அவளுக்கு அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

சப்ளிமெண்ட்ஸ் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன?

சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான சப்ளிமெண்ட்ஸ் நமக்கு தேவையா?

சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஈடுசெய்யும் நோக்கம் கொண்டது, ஆனால் நோக்கம் மட்டும் போதாது.

சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பது தாவரங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து நேரடியாக காப்ஸ்யூல்களில் பிரித்தெடுக்கப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அல்ல.

அவை எப்போதும் கூறப்பட்டபடி நெறிமுறையாக இல்லை.

ஆறு வெவ்வேறு வகை ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

  • இயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸில் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கும். அவை வைட்டமின்களாக மாற்றப்படுவதற்கு முன்பு, அவை அதிக சுத்திகரிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு உட்படுகின்றன. வைட்டமின் டி 3 உருவாவது ஒரு உதாரணம், இது பொதுவாக கம்பளி எண்ணெய் புற ஊதா ஒளியில் வெளிப்படும்.
  • இயற்கை பொருட்களின் பற்றாக்குறை காரணமாக சந்தையில் மிகவும் பொதுவான சப்ளிமெண்ட்ஸ் இயற்கை-ஒத்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகும். இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் மனித உடலில் இயற்கையாக உருவாகும் ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பைப் பிரதிபலிக்கிறது, ஆனால் அவை ஆய்வகங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டு வைட்டமின் சி.
  • இயற்கை ஊட்டச்சத்துக்கள் போன்ற ஒத்த வேதியியல் கூறுகளை வழங்குவதற்காக செயற்கை வைட்டமின்கள் ரசாயன கையாளுதல்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கண்டிப்பாக செயற்கை உற்பத்திக்கான அத்தகைய ஒரு மூலப்பொருள் நிலக்கரி தார் மற்றும் ஒரு எடுத்துக்காட்டு வைட்டமின் பி 1 அடங்கும்.
  • உணவு வளர்ப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஈஸ்ட் அல்லது ஆல்காவாக வளர்க்கப்படும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை அதிக உயிர் கிடைக்கக்கூடியவை. இந்த செயல்முறை தயிர் போன்ற பிற வளர்ப்பு உணவுகளைப் போன்றது.
  • காய்கறி புரத சாற்றைப் பயன்படுத்தி இயற்கையான வைட்டமின்களுடன் செயற்கை முறையில் நொதித்தல் மூலம் உணவு அடிப்படையிலான சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த முறையில், ஒளி, ஆக்ஸிஜன், பி.எச் மாற்றங்கள் மற்றும் வெப்ப வெளிப்பாடு காரணமாக ஊட்டச்சத்துக்கள் எளிதில் அழிந்து போகின்றன.
  • பாக்டீரியாவை மரபணு மாற்றுவதன் மூலம் பாக்டீரியாவாக புளித்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் டி 2 வைட்டமின் இயற்கையான வடிவம் அல்ல, இது புற ஊதா ஒளியில் வளர்க்கப்படும் காளான்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது.

இருப்பினும், அனைத்து கூடுதல் பொருட்களும் இயற்கையானவை அல்ல, ஆனால் “இயற்கை” லேபிளின் காரணமாக அவை இயற்கையானவை என்று நம்ப விரும்புகிறோம்.

நியூயார்க்கைச் சேர்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணரான ரியான் ஆண்ட்ரூஸ் கூறுகிறார்:

"ஒரு வைட்டமின் இயற்கையானதாகக் குறிக்க, அதில் உண்மையான இயற்கை தாவரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களில் 10% மட்டுமே இருக்க வேண்டும்."

இயற்கையான சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பது உடல் நேரத்தை செலவிடாமல் ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதில் உறிஞ்ச வேண்டும் அல்லது பிற ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்தி தங்களை ஒரு வடிவத்திலிருந்து இன்னொரு வடிவமாக மாற்றி உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, அது உண்மையான உணவுகளால் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.

ஏனென்றால், முழு உணவுகளிலிருந்தும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவது 20 முதல் 98% வரை இருக்கும்.

குறைந்த ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுடன் கூடுதல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதை விட இது சிறந்தது.

லண்டனைச் சேர்ந்த மருந்தாளர் அசோக் * கூறுகிறார்:

"செயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் உணவில் சீரானதாக இல்லாவிட்டால் நல்லதல்ல."

ஆனால் மண்ணில் உள்ள உரங்கள் மற்றும் பிற இரசாயனங்கள் காரணமாக தொழில்துறை ரீதியாக வளர்க்கப்படும் உணவுகளிலிருந்து தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கொள்ளையடிக்கப்படுவதாக நாங்கள் அஞ்சுகிறோம்.

பதினான்கு வயது அனு கபாடியா * ஹாலந்து & பாரெட்டிலிருந்து வைட்டமின் பி 12 ஐ உட்கொள்வதற்கான காரணங்களை விளக்கினார். அவள் சொல்கிறாள்:

"எங்கள் கிரகம் முக்கியமான தாதுக்களைக் கொள்ளையடிப்பதாக நான் பள்ளியில் கற்றுக்கொண்டேன், அதனால்தான் எனக்கு முன்கூட்டிய நரை முடி உள்ளது என்று நினைக்கிறேன்.

"என் அம்மா என் நிலையை உயர்த்தினார், பின்னர் அவர் இந்த வைட்டமின்களை வாங்கினார்."

முடிவுக்கு, எல்லா மருந்துகளும் தீங்கு விளைவிப்பவை அல்ல, எல்லா கூடுதல் பொருட்களும் உதவாது.

ஆனால் எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும், எப்போது எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று தெரியாமல் அவற்றை கண்மூடித்தனமாக எடுத்துக்கொள்வது அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.

தேசி மக்களைப் பொறுத்தவரை, வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள் மற்றும் உணவு முறை போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒரு மருத்துவரை அணுகி, சரியான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் என்ன என்பதை சரிபார்க்கவும்.

ஹசின் ஒரு தேசி உணவு பதிவர், ஐ.டி.யில் முதுகலைப் பெற்ற ஒரு கவனமுள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர், பாரம்பரிய உணவு முறைகள் மற்றும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கு இடையிலான இடைவெளியைக் குறைக்க ஆர்வமாக உள்ளார். நீண்ட நடைகள், குங்குமப்பூ மற்றும் அவளுக்கு பிடித்த மேற்கோள், “தேநீர் எங்கே, காதல் இருக்கிறது”, அனைத்தையும் தொகுக்கிறது.

* பெயர் தெரியாததற்கு பெயர்கள் மாற்றப்பட்டுள்ளன




  • என்ன புதிய

    மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    நீங்கள் எப்போதாவது டயட் செய்திருக்கிறீர்களா?

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...