ஒவ்வொரு தேசிக்கும் அதே திட்டம்தான் இருந்தது என்று உறுதியாகச் சொல்லலாம்.
ஹல்திராம்ஸ் தனது முதல் இங்கிலாந்து உணவகத்தை அதிகாரப்பூர்வமாகத் திறந்ததோடு, அங்கு நீண்ட வரிசைகளும் காணப்பட்டன.
இந்திய சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்புப் பண்டங்களின் மாபெரும் நிறுவனம் லண்டனில் இந்த உணவகத்தைத் திறந்தது. லெய்செஸ்டர் சதுக்கம்இது, அந்த பிராண்டின் உலகளாவிய விரிவாக்கத்தில் ஒரு முக்கிய மைல்கல்லைக் குறிக்கிறது.
சமூக ஊடகங்களில் வெளியான ஒரு காணொளியில், அங்கு வழங்கப்படும் உணவைச் சுவைப்பதற்காக ஆவலுடன் காத்திருந்த வாடிக்கையாளர்கள், அந்த விற்பனை நிலையத்திற்கு வெளியே நீண்ட வரிசைகளைக் காட்டியிருந்தனர்.
அந்தக் காணொளியின் மீது தோன்றிய உரை இவ்வாறு குறிப்பிட்டது: “பார்வையாளர் பார்வை: லண்டனில் ஹல்திராமின் முதல் விற்பனை நிலையம், மற்றும் இங்குள்ள ஒவ்வொரு இந்தியருக்கும் ஒரே வார இறுதித் திட்டம்தான் இருந்தது.”
அந்தக் குறிப்பில் இவ்வாறு எழுதப்பட்டிருந்தது: “கூட்டம், உற்சாகம், நீண்ட வரிசைகள்... இவை அனைத்தும் லண்டனில் உள்ள ஹல்திராமின் முதல் விற்பனை நிலையத்திற்காகத்தான். இந்த வார இறுதியில் ஒவ்வொரு தேசிக்கும் இதே திட்டம்தான் இருந்தது என்று உறுதியாகச் சொல்லலாம்! நீங்கள் இந்த வரிசையில் நிற்பீர்களா?”
லெஸ்டர் ஸ்கொயர் உணவகத்திற்கு வெளியே ஒரு பெரிய வரிசை நீண்டு காணப்பட்டதை அந்தக் காணொளி காட்டியது.
பல்வேறு பின்னணிகளைச் சேர்ந்த மக்கள் காத்திருந்தபோதிலும், பல சமூக ஊடகப் பயனர்கள் இந்தத் திறப்பு விழாவை லண்டனில் உள்ள இந்தியப் புலம்பெயர்ந்தோருக்கான ஒரு முக்கிய நிகழ்வாகக் கருதினர்.
அந்தப் பதிவு விரைவாக ஆயிரக்கணக்கான எதிர்வினைகளை ஈர்த்ததுடன், அந்த வெளியீட்டைச் சுற்றியுள்ள உற்சாகம் குறித்து மாறுபட்ட கருத்துகளையும் ஏற்படுத்தியது.
ஒருவர் இவ்வாறு எழுதினார்: “உங்களுக்குப் பிடித்தமான ஒரு சமையல் வகையை, மாதத்திற்கு ஒரு முறை, வருடத்திற்கு 12 வகைகளாகக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மனமுவந்து சோம்பேறியாக இருந்தால் தவிர, வேறு எங்கும் செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை.”
நீண்ட வரிசைகளைக் கண்டு குழப்பமடைந்த மற்றொருவர் கூறினார்:
ஆனால் ஹல்திராம்ஸ் பெரும்பாலான இந்தியக் கடைகளிலும், சில சமயங்களில் மற்ற சூப்பர்ஸ்டோர்களிலும் கூடக் கிடைத்து வந்தது. இது தேவையற்றது.
லண்டனை விமர்சித்து ஒரு கருத்து இவ்வாறு கூறுகிறது:
எல்லோரும் ஒரே இடத்திற்குக் குவியும்போது, அந்த நகரம் எவ்வளவு சுவாரஸ்யமற்றது என்பது தெரிகிறது.
சிலர் உணவைப் பற்றிய தங்கள் கருத்துக்களைத் தெரிவித்தனர், அவர்களில் ஒருவர் பின்வருமாறு பரிந்துரைத்தார்:
"நண்பர்களே, ஹல்திராம் எழுதிய கட்டா மீத்தாவுக்குச் செல்லுங்கள்."
மற்றொருவர், “அங்கே கட்டாயம் செல்ல வேண்டும்” என்றார்.
இந்த இடுகையை Instagram இல் காண்க
மறுபுறம், ஒரு பயனர் இவ்வாறு கூறினார்: “இதன் சுவை உறைந்த உணவு போல இருப்பதாகக் கேள்விப்பட்டேன்! வெளிப்படையாக, அவர்கள் புதிதாக எதையும் தயாரிக்க மாட்டார்கள். அவர்களுக்கு லாபம் வேண்டும்!”
அந்த உணவகத்திற்குச் சென்றிருந்த மற்றொரு நபர் கூறினார்:
நேற்று அங்கு சென்ற குற்றத்தை நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன். உண்மையைச் சொல்லப்போனால், அது ஏற்படுத்திய ஆரவாரத்திற்கோ அல்லது கொடுத்த விலைக்கோ தகுதியானது அல்ல.
மூன்றாமவர், “உறைந்த உணவை அனுபவித்து உண்ணுங்கள்” என்று கருத்து தெரிவித்தார்.
அந்த வீடியோ பிரபலமடையத் தொடங்கியதும், ஹல்திராம் பின்வருமாறு கருத்து தெரிவித்து அந்த உரையாடலில் இணைந்தார்:
டெல்லி அழைத்தது. லெஸ்டர் சதுக்கம் பதிலளித்தது.
1937-ல் கங்கா பிஷன் அகர்வால் என்பவரால் நிறுவப்பட்ட ஹல்திராம்ஸ், ராஜஸ்தானின் பிகானேரில் ஒரு இனிப்புக் கடையாகத் தொடங்கியது.
அது முதல், அது இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாக வளர்ந்துள்ளது. உணவு பிராண்டுகள்பல நாடுகளில் இனிப்புகள், காரமான சிற்றுண்டிகள் மற்றும் உணவக சேவைகளை வழங்குகிறது.
