இந்திய ஜோடி உணவகத்தை உயர் மட்ட பேக்கரியாக மாற்றுகிறது

டெல்லியைச் சேர்ந்த ஒரு இந்திய தம்பதியினர் தங்கள் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான உணவகத்தை உயர்தர பேக்கரியாக மாற்றினர். அவர்கள் செய்த மாற்றத்தை விளக்கினர்.

இந்திய ஜோடி உணவகத்தை உயர்நிலை பேக்கரியாக மாற்றுகிறது

"நாங்கள் பேக்கரிக்கு நடவடிக்கைகளை விரிவுபடுத்தினோம்"

ஒரு இந்திய தம்பதியினர் தங்கள் குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் உணவகத்தை உயர்தர பேக்கரியாக மாற்றியுள்ளனர்.

டெல்லியைச் சேர்ந்த தம்பதிகள் மந்திரா பல்லா மற்றும் துருவ் லம்பா திருமணமாகி 16 ஆண்டுகள் ஆகின்றன.

துருவின் குடும்பம் குவாலிட்டி உணவகத்தை சொந்தமாகக் கொண்டுள்ளது, இது அவரது தாத்தா பெஷோரி லால் லாம்பாவால் 1940 இல் கொனாட் பிளேஸில் தொடங்கப்பட்டது.

குவாலிட்டி குழுமத்தின் நிர்வாக இயக்குநராக இருக்கும் துருவ் கூறினார்:

"குவாலிட்டி குழு இந்தியாவின் சுதந்திரத்திற்கு பிந்தைய உணவு நிலப்பரப்புக்கு அடிக்கல் நாட்டும் அரிய பாக்கியத்தைப் பெற்றது.

"இது ஐஸ்கிரீம்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் சிறந்த சாப்பாட்டின் மகிழ்ச்சியை நாட்டை அறிமுகப்படுத்தியது.

“நான் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வணிக நிர்வாகத்தில் பட்டம் பெற்ற பிறகு சுவிட்சர்லாந்தின் லெஸ் ரோச்சிலிருந்து திரும்பியபோது வணிகத்தை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்ல விரும்பினேன்.

"நாங்கள் பேக்கரி மற்றும் மிட்டாய் தயாரிப்புகளாக நடவடிக்கைகளை விரிவுபடுத்தினோம், மேலும் பெயரை பிரெட் & மோர் என்று மாற்றினோம்."

கிரேட்டர் கைலாஷ் 2003 இல் தற்போதுள்ள கடையின் பெயரை பிரெட் & மோர் என மறுபெயரிடுவதன் மூலம் இந்த மாற்றம் 1 இல் தொடங்கியது.

இந்திய ஜோடி உணவகத்தை உயர் மட்ட பேக்கரியாக மாற்றுகிறது

வசந்த் விஹாரில் இரண்டாவது பேக்கரி திறக்கப்பட்டது.

தற்போது, ​​குவாலிட்டி குழு லண்டனில் உள்ள பாலி ஹில் உணவகம் உட்பட இந்தியா முழுவதும் 15 விற்பனை நிலையங்களை நடத்தி வருகிறது.

இந்த பிராண்டில் 40 க்கும் மேற்பட்ட சர்வதேச ரொட்டி, உணவு பண்டங்கள், மாக்கரோன்கள், குரோசண்ட்ஸ், மிட்டாய்கள், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் காபி ஆகியவை உள்ளன.

மந்திரா கூறினார்: "பிரெட் & மோர் என்பது பாரம்பரியமான பிரெஞ்சு கிளாசிக்ஸை மறுபரிசீலனை செய்யும் ஒரு சுவையான நவீன படைப்புகளை வடிவமைக்க ஒரு சமகால திருப்பத்தை வழங்கும் ஒரு பட்டிசெரி மற்றும் பவுலங்கேரி கருத்து."

மந்திரா தனது கணவரை நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்டவராகவும், பரிபூரணராகவும் காண்கிறார்.

இதற்கிடையில், மந்திராவின் மக்கள் திறன்கள் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் யோசனைகளை துருவ் பாராட்டுகிறார்.

இருப்பினும், மந்திரா துருவின் பொறுமையின்மையை விமர்சிக்கிறார், மேலும் தனது மனைவி அதிக நேரமும் ஒழுக்கமும் கொண்டவராக இருக்க வேண்டும் என்று துருவ் நம்புகிறார்.

ஆனால் துருவ் கூறுகிறார்:

"நாங்கள் முதிர்ச்சியடைந்தோம், 16+ வருட திருமணமானது இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளை சிறப்பாக கையாள எங்களுக்கு கற்றுக் கொடுத்தது."

"பெரும்பாலான நேரங்களில், மந்திரா 'அரசியல் ரீதியாக சரியானது' மற்றும் கருத்து வேறுபாடுகளை ஆரோக்கியமான விவாதங்களாக மாற்ற முடிகிறது.

"இறுதியில், நாங்கள் ஒரு நடுத்தர நிலத்தைக் காண்கிறோம்."

ஒருவருக்கொருவர் நேரம் செலவழிக்க, தம்பதியினர் வார நாட்களில் மட்டுமே வணிக உத்திகளைப் பற்றி விவாதிக்க முடிவு செய்தனர் மற்றும் வார இறுதி நாட்களைப் பிரிக்க பயன்படுத்தினர்.

மாலை 6:00 மணியளவில் தம்பதியினர் வேலை முடிந்து வீடு திரும்புகிறார்கள், பின்னர் அது குடும்ப நேரம்.

துருவ் கூறினார்: “உணவு வணிகத்திற்கு உங்கள் கவனம் 24 × 7 தேவைப்படுவதால் முழுமையாக அணைக்க கடினமாக உள்ளது, ஆனால் எங்கள் 11 வயது மகன் ஆர்யவீருடன் எங்களால் முடிந்த நேரத்தை செலவிட முயற்சிக்கிறோம்.

“வார இறுதி நாட்களில், நாங்கள் கோல்ஃப் விளையாடுகிறோம், எங்களுக்கு பிடித்த தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளைப் பார்க்கிறோம், இனிப்புகளில் அதிகப்படியாக இருக்கிறோம்.

"இது எங்கள் வார மந்திரம்!"

கணவனும் மனைவியும் குறுகிய பயணங்களுக்குச் செல்வதையும் புதிய உணவகங்களை முயற்சிப்பதையும் ரசிக்கிறார்கள் என்று கூறினார்.

தொற்றுநோய் காரணமாக, இந்த ஜோடி ஒருவருக்கொருவர் பலத்தை பயன்படுத்தி வருகின்றனர்.

மந்திரா கூறினார்: "நாங்கள் ஒன்றாக இருக்கும்போதுதான் தீர்வுகள் நம் வழியில் வருகின்றன."

கேமிங், திரைப்படங்கள் மற்றும் விளையாட்டுகளில் ஆர்வம் கொண்ட பத்திரிகை பட்டதாரி டிரின். அவ்வப்போது சமையலையும் ரசிக்கிறார். அவரது குறிக்கோள் "ஒரு நாளைக்கு ஒரு நேரத்தில் வாழ்க" என்பதாகும்.


  • டிக்கெட்டுகளுக்கு இங்கே கிளிக் செய்யவும் / தட்டவும்
  • என்ன புதிய

    மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    இவர்களில் நீங்கள் யார்?

    காண்க முடிவுகள்

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...