மார்ஷியல் ஆர்ட்டிஸ்ட் 'கராத்தே கிட்' ஈர்க்கப்பட்ட நூடுல் பட்டியை அறிமுகப்படுத்தினார்

'கராத்தே கிட்' படங்களால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு தற்காப்புக் கலைஞரும், பர்மிங்காமில் இருந்து அவரது சகோதரரும் இந்தோ-சீன நூடுல் பட்டியை அமைத்துள்ளனர்.

மார்ஷியல் ஆர்ட்டிஸ்ட் 'கராத்தே கிட்' ஈர்க்கப்பட்ட நூடுல் பார் எஃப்

"எதையாவது செய்ய எங்களுக்கு அனுபவம் உள்ளது"

ஒரு தற்காப்புக் கலைஞரும் அவரது சகோதரரும் இந்தோ-சீன உணவகத்தைத் தொடங்கினர் கராத்தே கிட் படங்களில்.

சுபா மியாவும் அவரது சகோதரரும் 10 வருடங்களுக்கும் மேலாக சீன உணவகத் தொழிலுக்குத் திரும்ப முடிவு செய்தனர்.

வணிக பங்குதாரர் தில்ராஜுடன் சேர்ந்து, அவர்கள் மியாஜியின் இந்தோ-சீன தெரு சமையலறையை பர்மிங்காமில் உள்ள ஹேண்ட்ஸ்வொர்த்தின் வீட்டில் அமைத்தனர்.

பெயர் அவர்களின் குடும்பப்பெயர் மற்றும் திரு மியாகி ஆகியோரின் கலவையாகும் கராத்தே கிட் திரைப்பட உரிமையை.

இருப்பினும், இரண்டாவது தேசிய பூட்டுதல் என்பது உணவகம் டேக்அவே சேவைக்கு மட்டுமே குறைக்கப்பட்டது.

உணவகத்திற்கு வாடிக்கையாளர்களை தங்கள் கதவுகள் வழியாக வரவேற்கவில்லை.

நூடுல் பார் என்பது இந்திய, பங்களாதேஷ் மற்றும் சீன உணவு வகைகளின் கலவையாகும்.

முதலில் இது கடினமாக இருந்தது, ஆனால் புதியதாக சமைப்பதற்கும் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதற்கும் ஒரு ஆர்வம் அவர்களை விடாமுயற்சியுடன் ஊக்குவித்தது.

ஷாலின் குங் ஃபூவில் சாம்பல் நிற கவசமாக இருக்கும் தற்காப்பு கலைஞர் சுபா கூறினார்:

"இது ஒரு பைத்தியம் நேரம், ஆனால் நாங்கள் அதை சமாளிக்க முடிந்தது.

"மற்றொரு சீனரைத் திறப்பது பற்றி என்னிடம் கேட்ட என் சிறிய சகோதரரிடமிருந்து இந்த யோசனை வந்தது.

"நகை காலாண்டில் வோக்ஸ்டர்ஸ் என்று அழைக்கப்பட்ட ஒருவரை நாங்கள் கொண்டிருந்தோம். நாங்கள் இன்னொன்றைத் திறக்க விரும்பினோம்; அது பதினொரு ஆண்டுகள் காத்திருந்தது.

“நாங்கள் தில்ராஜுடன் பெயர்களையும் யோசனைகளையும் கொண்டு வந்து அங்கிருந்து சென்றோம்.

"நாங்கள் மூவரும் சேர்ந்து, இந்த இடத்தை ஏதாவது செய்ய எங்களுக்கு அனுபவம் உள்ளது."

கோயில் போன்ற மர பேனல்கள், அழகிய விளக்குகள் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும் இந்த உணவகம் தற்காப்புக் கலைகளால் ஈர்க்கப்பட்டுள்ளது.

வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் உணவுக்காகக் காத்திருக்கும்போது காட்டக்கூடிய ஒரு கட்டனா வாள் கூட இதில் உள்ளது.

மார்ஷியல் ஆர்ட்டிஸ்ட் 'கராத்தே கிட்' ஈர்க்கப்பட்ட நூடுல் பட்டியை அறிமுகப்படுத்தினார்

கிக் பாக்ஸிங் மற்றும் கராத்தே போன்ற தற்காப்புக் கலைகளை முயற்சித்த பின்னர் சுபா தனது 20 வயதில் குங் ஃபூவைக் கண்டுபிடித்தார்.

தற்காப்புக் கலைஞர் விளக்கினார்: “அவர்கள் அனைவரும் என் விருப்பப்படி எடுக்கப்படவில்லை.

“நான் செய்ய விரும்புவது கார்டியோ தான், கிக் மற்றும் குத்துக்கள் மட்டுமல்ல.

"நான் ஒரு சிறிய குழந்தையாக இருந்ததால் என்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள விரும்பினேன். நான் ஒருபோதும் சண்டையில் இருந்ததில்லை, ஆனால் என்னை தற்காத்துக் கொள்ள முடியும் என்று எனக்குத் தெரியும்.

"குங் ஃபூ மீதான எனது ஆர்வம் ஒரு வாழ்க்கை முறை - இது ஒரு நாள் அல்லது ஒரு வாரத்திற்கு நீங்கள் செய்யும் ஒன்றல்ல."

"இது உங்களுடன் வாழ்நாள் முழுவதும் உள்ளது மற்றும் 21 வயதிலிருந்து என்னுடன் உள்ளது.

“நாங்கள் சில நேரங்களில் மூன்று மணி நேரம் தண்ணீர் இல்லாமல் பயிற்சி செய்கிறோம். யோசனை என்னவென்றால்: நீங்கள் சண்டையில் ஈடுபட்டிருந்தால், நீர் இடைவெளிக்கு நீங்கள் நிறுத்த மாட்டீர்கள், இல்லையா? ”

சுஹாத் ஒரு டெலிவரி கூரியர். அவன் சொன்னான்:

"நான் எந்த தற்காப்பு கலைகளையும் செய்யவில்லை, ஆனால் என் குழந்தைகளுக்கு உள்ளது - அது என்னைத் தவிர்த்திருக்க வேண்டும்.

"நாங்கள் இங்கு என்ன செய்கிறோம் என்பதில் நான் மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன், ஏனென்றால் நாங்கள் சமைப்பதில் மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவர்கள். நாங்கள் அனைவரும் உள்ளூர் சிறுவர்கள், அதனால்தான் எங்கள் புதிய வணிகத்தை இங்கே அமைக்க விரும்பினோம்.

"எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் எங்கள் திறந்த சமையலறை மற்றும் வடிவமைப்பை விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் உணவு சமைக்கப்படுவதைக் காணலாம்."

மே 17, 2021 அன்று வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் உணவகங்களுக்குள் உணவருந்த அனுமதிக்கப்படும் போது, ​​மியாகிக்கு ஒரு 'மேன் vs ஹாட் சவால்' இருக்கும்.

நான்கு வெவ்வேறு வகையான மிளகாய்களுடன் தயாரிக்கப்படும் காரமான நூடுல் பெட்டி மூலம் சாப்பிடுவது சவாலில் அடங்கும்.

வாடிக்கையாளர்கள் வென்றால், அவர்கள் உணவை இலவசமாகப் பெறுவார்கள், அவர்களின் படம் உணவகத்தின் சுவரில் இருக்கும். அவர்கள் தோற்றால், அவர்கள் உணவுக்கு பணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும்.

தில்ராஜ் கூறினார்: “முக்கிய விஷயம்: இது எங்கள் அடையாளம். இது நூடுல்ஸ் மற்றும் நல்ல உணவைப் பற்றியது மட்டுமல்ல.

"இது நாங்கள் யார், எங்கள் அனுபவங்கள் மற்றும் எங்கள் சமையல் அனைத்தும் ஒன்றாக உள்ளது.

"எங்கள் உணவில் மக்கள் திருப்தி அடைவதே முக்கிய சலசலப்பு, ஏனென்றால் புதிதாக சமைப்பதில் நாங்கள் மிகவும் ஆர்வமாக இருக்கிறோம்.

"இப்பகுதியில் மியாகியைப் போல எதுவும் இல்லை."

கேமிங், திரைப்படங்கள் மற்றும் விளையாட்டுகளில் ஆர்வம் கொண்ட பத்திரிகை பட்டதாரி டிரின். அவ்வப்போது சமையலையும் ரசிக்கிறார். அவரது குறிக்கோள் "ஒரு நாளைக்கு ஒரு நேரத்தில் வாழ்க" என்பதாகும்.


  • டிக்கெட்டுகளுக்கு இங்கே கிளிக் செய்யவும் / தட்டவும்
  • என்ன புதிய

    மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    சைபர்செக்ஸ் உண்மையான செக்ஸ் என்று நினைக்கிறீர்களா?

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...