ஜூனியர் பேக் ஆஃப் தீர்ப்பளிக்க நதியா உசேன்

கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக் ஆஃப் (ஜிபிபிஓ) வெற்றியாளரான நதியா உசேன் ஜூனியர் பேக் ஆஃபிற்கான புதிய நீதிபதியாக இருப்பார்.

31 வயதான மூன்று தாய், சர்வதேச சமையல்காரரும் உணவு எழுத்தாளருமான அலெக்ரா மெக்வெடியுடன் ஒரு குழுவை நடத்துவார், ஏனெனில் 40 இளம் பேக்கர்கள் தலைப்புக்காக போட்டியிடுகின்றனர்.

போட்டியில் நாடியா தேசத்தின் இதயங்களை வென்றார் 2015 அவரது சுவையான மற்றும் படைப்பு சுட்டுக்கொள்ள.

ஜூனியர் பேக் ஆஃப் திரைப்படத்தில் தனது பங்கைப் பற்றி அவர் கூறுகிறார்: "கடந்த ஆண்டு இந்த முறை நான் கூடாரத்தில் சுட்டுக்கொண்டிருந்தேன், இப்போது நான் திரும்பிச் சென்று அடுத்த தலைமுறையினருக்கு சுட்டுக்கொள்ள உதவுகிறேன்.

"இந்த வாய்ப்பைப் பெறுவதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்."

GBBO க்கு பின்னால் நிறுவனத்தின் நிர்வாக தயாரிப்பாளர் சூசேன் ராக் கருத்துரைக்கிறார்:

"கடந்த ஆண்டு கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக் ஆஃப் வெற்றியாளராக, கூடாரம் இதுவரை கண்டிராத மிகவும் திறமையான, அர்ப்பணிப்பு மற்றும் கடின உழைப்பாளர்களில் ஒருவராக நதியா தன்னை நிரூபித்தார்.

"நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்கும் பல இளம் ரொட்டி விற்பனையாளர்களுக்கு அவர் ஒரு உத்வேகம்."

ஒன்பது முதல் 12 வயது வரையிலான போட்டியாளர்கள், தொடர்ச்சியான பத்து வெப்பங்களுக்கு மேல் இரண்டு சவால்களை எதிர்கொள்ள வேண்டியிருக்கும். தொழில்நுட்ப சுட்டுக்கொள்ளல் மற்றும் ஷோஸ்டாப்பர் சவால் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

புகழ்பெற்ற சுட்டுக்கொள்ளும் கூடாரத்தில், நீதிபதிகள் கேக், பிஸ்கட் மற்றும் பேஸ்ட்ரி தயாரிப்பதில் தங்கள் திறமையை சோதிப்பார்கள். நான்கு இளைஞர்கள் மட்டுமே கிராண்ட் பைனலுக்கு வருவார்கள்.

சிபிபிசி தொகுப்பாளர்கள், சாம் நிக்சன் மற்றும் மார்க் ரோட்ஸ் ஆகியோர் நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்குவார்கள்.

அவருடன் 2015 இல் வென்ற நதியா 'பெரிய கொழுப்பு பிரிட்டிஷ் திருமண கேக்', பின்னர் அவரது சமையல் புத்தகத்தை வெளியிடுகிறது, நதியாவின் சமையலறை.

பிரிட்டிஷ் ஆசிய நட்சத்திர பேக்கரும் டைம்ஸில் தனது சொந்த கட்டுரையை வைத்திருக்கிறார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர் ராணியின் 90 வது பிறந்தநாளுக்காக ஒரு கேக்கை சுட்டார்.

நதியா என்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியையும் வழங்குவார் நாடியாவின் நாளாகமம், அதில் அவர் தனது சமையல் வேர்களை தனது சொந்த ஊரான பங்களாதேஷில் இருந்து கண்டுபிடிப்பார்.

கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக் ஆஃப் என்பது 2015 ஆம் ஆண்டில் அதிகம் பார்க்கப்பட்ட தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியாகும், இறுதிப் போட்டிக்கு சராசரியாக 15.1 மில்லியன் பார்வையாளர்கள் உள்ளனர்.

ஜூனியர் தொடருக்கான ஒளி தேதி இன்னும் உறுதிப்படுத்தப்படாத நிலையில், வழக்கமான ஜிபிபிஓவின் புதிய தொடர் ஆகஸ்ட் 24, 2016 அன்று தொடங்கும்.

நதியா உசேன் உடனான எங்கள் பிரத்யேக நேர்காணலைப் படியுங்கள் இங்கே.