அப்படி நடக்கும்போது, மக்கள் உணவைத் தவிர்க்கிறார்கள், குழந்தைகள் பட்டினி கிடக்கிறார்கள்.
2021-ல் வாழ்க்கைச் செலவு நெருக்கடி தொடங்கியபோது இருந்ததை விட, இந்த நவம்பர் மாதம் உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் 50% அதிகமாக இருக்கும் என புதிய ஆய்வு ஒன்று தெரிவிக்கிறது.
பகுப்பாய்வு ஆற்றல் மற்றும் காலநிலை புலனாய்வுப் பிரிவின் (ECIU) தரவுகளின்படி, உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு விகிதம் கிட்டத்தட்ட நான்கு மடங்கு அதிகரித்துள்ளது. கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில் ஏற்பட்டுள்ள விலை உயர்வு விகிதமானது, அதற்கு முந்தைய இருபது ஆண்டுகளில் ஏற்பட்ட மொத்த உயர்வு விகிதத்திற்குச் சமமாக உள்ளது.
நீடித்த பொருளாதார அழுத்தங்கள் குடும்பச் செலவினங்களை எவ்வாறு தொடர்ந்து மாற்றியமைக்கின்றன என்பதை இந்தக் கண்டுபிடிப்புகள் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன. மேலும், இந்த திடீர் உயர்வுக்குப் பின்னால் காலநிலை மற்றும் எரிசக்தி அதிர்ச்சிகளே முக்கியக் காரணிகளாக உள்ளன என்பதையும் அவை சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
உணவு அறக்கட்டளையின் நிர்வாக இயக்குநரான அன்னா டெய்லர் கூறினார்:
உணவுப் பொருட்களின் விலை இந்த அளவுக்கு வேகமாக உயர்வதால், குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்கள் தங்கள் தட்டில் உள்ள உணவைத் தவிர வேறு எங்கும் செலவைக் குறைத்துக் கொள்ள வழியின்றி தவிக்கின்றனர்.
அப்படி நடக்கும்போது, மக்கள் உணவைத் தவிர்க்கவும்இதனால், குழந்தைகள் பட்டினியால் வாடுகின்றனர், உணவுமுறை தொடர்பான நோய்கள் அதிகரிக்கின்றன, இது பெற்றோரை வேலையிழக்கச் செய்வதோடு, ஏற்கனவே நிலைமையைச் சமாளிக்க இயலாத நிலையில் உள்ள தேசிய சுகாதார சேவை (NHS) மீது மேலும் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
வாழ்க்கைச் செலவு நெருக்கடி ஒரு முக்கிய அரசியல் பிரச்சினையாகவே நீடிக்கும் என்றும், நீடித்த நிதி நெருக்கடிகளுக்கு அரசியல் தலைவர்களையும் பெரும் வணிக நிறுவனங்களையும் பல வாக்காளர்கள் தொடர்ந்து குற்றம் சாட்டுவார்கள் என்றும் இந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள் பணவீக்கத்தை மேலும் அதிகரிக்கக்கூடும் என நிபுணர்கள் எச்சரித்துள்ளனர். மத்திய கிழக்கில் நடைபெற்று வரும் போர், எரிசக்தி செலவுகளை அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, இது உணவு உற்பத்தி மற்றும் போக்குவரத்தை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது.
இந்த ஆண்டின் இறுதிக்குள் உணவுப் பணவீக்கம் 7%-ஐ எட்டக்கூடும் என்று இங்கிலாந்து வங்கி தெரிவித்துள்ளது. அதிகரித்து வரும் உரம், எரிசக்தி மற்றும் போக்குவரத்துச் செலவுகளே இந்த உயர்வுக்குக் காரணமாக அமையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
அத்தியாவசியப் பொருட்கள் மற்றும் அன்றாடப் பொருட்களின் விலைகள் ஏற்கனவே கடுமையாக உயர்ந்துள்ளன. பாஸ்தா, உறைந்த காய்கறிகள், சாக்லேட் மற்றும் முட்டைகள் ஆகியவற்றின் விலை, ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்ததை விடக் குறைந்தபட்சம் 50% அதிகமாக உள்ளது.
ஐரோப்பிய மத்திய முதலீட்டு ஒன்றியத்தின் (ECIU) அறிக்கையின்படி, மாட்டிறைச்சி விலை 64% உயர்ந்துள்ளது, அதே நேரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் விலை இரண்டு மடங்கிற்கும் அதிகமாக உயர்ந்துள்ளது.
இந்த விலை உயர்வுகள், "இங்கிலாந்திலும் முக்கிய இறக்குமதிப் பகுதிகளிலும் நிலவும் நிலையற்ற எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு விலைகள், செயற்கை உரச் செலவுகள், மற்றும் வறட்சி, வெள்ளம், வெப்ப அலைகள் போன்ற காலநிலைத் தாக்கங்கள் ஆகியவற்றால் அந்தப் பொருட்களுக்கு ஏற்படும் பாதிப்புகளின் உணர்திறனை" பிரதிபலிக்கின்றன என்று அந்த சிந்தனைக் குழு கூறியது.
இந்த ஒருங்கிணைந்த அழுத்தங்கள், 2022 மற்றும் 2023-ஆம் ஆண்டுகளில் சராசரி குடும்ப உணவுச் செலவுகளை £605 அளவுக்கு உயர்த்தின.
சமீபகாலமாக, பருவநிலை மாற்றத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஐந்து பொருட்கள் தொடர்ச்சியான பணவீக்கத்திற்குக் காரணமாக அமைந்துள்ளன. வெண்ணெய், பால், மாட்டிறைச்சி, சாக்லேட் மற்றும் காபி ஆகிய அனைத்தும் விலை உயர்வுக்குக் கணிசமாகப் பங்களித்துள்ளன.
வரும் காலத்தில் பணவீக்கம் மேலும் தீவிரமடையக்கூடும் என ஐரோப்பிய மத்திய ஒன்றியம் எச்சரித்துள்ளது.
ECIU-வின் உணவு மற்றும் விவசாய ஆய்வாளரான கிறிஸ் ஜக்காரினி கூறினார்:
மத்திய கிழக்கில் டிரம்ப் தொடுத்துள்ள போர், எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு விலைகள் கடுமையாக உயர்வதால், பொருட்களுக்கான செலவுகளை அதிகரிக்கச் செய்யும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இந்த ஆண்டு தொடங்கவிருக்கும் எல் நினோ விளைவுடன் காலநிலை மாற்றமும் இணைவதால், 2027 ஆம் ஆண்டு இதுவரை இல்லாத அளவுக்கு வெப்பமான ஆண்டாக இருக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கணித்துள்ளனர்.
இங்கிலாந்தின் வரலாற்றிலேயே மிக மோசமான மூன்று அறுவடைகள் கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில் நிகழ்ந்துள்ளன.
சராசரி ஊதியங்களுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்பட்டால், வாழ்க்கைச் செலவு நெருக்கடி தொடங்கியதிலிருந்து உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் 11 சதவீதம் உயர்ந்துள்ளன.
மின்சாரம் மற்றும் தண்ணீர் கட்டணங்கள் உள்ளிட்ட பிற அத்தியாவசிய வீட்டுச் செலவுகளின் அதிகரிப்புடன் இதுவும் சேர்ந்து வருகிறது. இந்த ஒருங்கிணைந்த அழுத்தங்களை குடும்பங்கள் தாங்கிக்கொள்வது கடினமாகி வருகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.








