ஹவானா சாக்லேட் உண்மையில் ஒரு சுருட்டு புகைப்பதன் உணர்வைத் தூண்டும் என்று கூறப்படுகிறது!
உங்களை ஒரு சாக்ஹோலிக் என்று வகுப்பீர்களா?
அல்லது அசாதாரண புதிய சுவைகளை முயற்சிக்க யாராவது கூட தைரியமா?
நீங்கள் முயற்சிக்கக்கூடிய சாக்லேட்டின் மிகவும் விசித்திரமான சுவைகளின் பட்டியலை DESIblitz உங்களுக்கு கொண்டு வருகிறது.
அவற்றில் சில சுவையாக இருக்கலாம், ஆனால் சிலவற்றில் ஆச்சரியமான சுவைகள் இருக்கலாம், அவை உங்களை கடினமாக்குகின்றன!
காய்கறிகளிலிருந்து, மசாலாப் பொருட்களுக்கு, பாலாடைக்கட்டி வடிவங்கள் வரை அனைத்தையும் நாங்கள் மறைக்கிறோம். உங்கள் தினசரி சாக்லேட் சொர்க்கத்தை சரிசெய்ய படிக்கவும்.
1. சோயா சாஸ்
நீங்கள் சோயா சாஸை விரும்புகிறீர்களோ இல்லையோ, அதை சாக்லேட்டில் முயற்சிப்பது அவசியம்!
பிரவுனிகள் அல்லது ஃபட்ஜ் கேக் மீது தூறல் போட ஒரு அழகான கேரமல் சாஸை உருவாக்க சோயா சாஸைப் பயன்படுத்தி, சோயா கேரமலை அழகாகப் பாராட்டுகிறது, இது ஒரு சிறந்த சுவை அளிக்கிறது.
அசல் சாக்லேட்டுக்கு மிகவும் தனித்துவமான ஒரு சுவையை இது உருவாக்குவதால், இது உங்கள் ருச்புட்களை அதிகம் விரும்பும்.
இதை நீங்களே எப்படி செய்வது என்று பார்க்க, செய்முறையைப் பின்பற்றவும் இங்கே சோயா கேரமல் சாஸுடன் இரட்டை சாக்லேட் பிரவுனிகளுக்கு.
2. இஞ்சி
தொண்டை புண்ணுக்கு இஞ்சி நல்லது என்று கூறுகிறார்கள். இஞ்சி சாக்லேட் சாப்பிடுவதை விட உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது என்ன சிறந்தது?
இஞ்சியுடன் இணைந்து சாக்லேட் ஒரு வாய்-நீர்ப்பாசன சுவை உருவாக்குகிறது.
நீங்கள் கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை விரும்பினால், அல்லது கிங்கர்பிரெட் தானே, சாக்லேட்டுடன் இணைந்தால், இது ஒத்த சுவை உருவாக்குகிறது.
எனவே, தொண்டை புண் அல்லது இல்லை, இஞ்சி சாக்லேட் முயற்சிப்பது உங்களுக்கு மட்டுமே நல்லது!
3. மிளகாய்
மிளகாய் ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டில் பயன்படுத்த ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை, ஏனெனில் இது ஒரு சுவையான கிக்.
அவை சராசரி சமையலறையில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள், எனவே அவற்றை ஏன் சாக்லேட்டில் பயன்படுத்தக்கூடாது?
மெக்ஸிகன் மிளகாய் சாக்லேட் மிளகாய் சாக்லேட் கப்கேக் போன்ற உலர்ந்த சாக்லேட்டை உற்பத்தி செய்கிறது.
இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, இந்த கலவையும் மிளகாயும் சாக்லேட்டுகளும் ஒரு கவர்ச்சியான கடியைக் குறிக்கின்றன - ஆனால் ஒரு சுவையான சுவை.
இந்திய மிளகாய் சேர்க்கைகளில் சாக்லேட் மிளகாய் ஐஸ்கிரீம் அடங்கும்.
4. ஆட்டின் சீஸ்
சாக்லேட்டில் உள்ள ஆட்டின் சீஸ் நிச்சயமாக ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டிக்கு ஒரு நுட்பமான அளவைக் குறிக்கிறது, ஆனால் அது எவ்வளவு சுவைக்கிறது?
ஒரு ஆட்டின் சீஸ் பான்-பான் டார்க் சாக்லேட் ஆட்டின் சீஸ் உடன் கலந்து, கருப்பு மிளகு பட்டர்கிரீமுடன் கலக்கப்படும்.
ஆடு பாலாடைக்கட்டி உண்மையில் விரும்பும் உறுப்பு சுவை அனுபவிக்க மிகவும் இன்றியமையாததாக தோன்றுகிறது - இது சாக்லேட் என்றாலும் கூட.
ஆனால் நீங்கள் சீஸ் பிரியர்களுக்கு, இது முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்றாகும்!
5. கிரீன் டீ
மிகவும் பொதுவாக அறியப்பட்ட பச்சை தேயிலை சாக்லேட் உண்மையில் கிட்கேட் வடிவத்தில் வருகிறது.
இந்த வித்தியாசமான ஆவேசம் ஜப்பானியர்களிடமிருந்து வருகிறது, அவர்கள் அதை முற்றிலும் விரும்புகிறார்கள்!
கிட்-கேட் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிட்கேட் மற்றும் புளூபெர்ரி சீஸ்கேக் சுவை போன்ற பிற பைத்தியம் சுவைகளையும் செய்கிறார்.
இந்த பச்சை தேயிலை சுவை, வெள்ளை சாக்லேட் கிட்காட்டை மாட்சா கிரீன் டீயுடன் இணைக்கிறது.
சரி, ஜப்பானியர்கள் இதை விரும்புகிறார்கள், எனவே அவர்களின் புத்தகத்திலிருந்து ஒரு 'இலை' எடுத்து அதை நாமே முயற்சி செய்வோம்!
6. புகையிலை
புகையிலை… ஒரு சாக்லேட்டில்? நிச்சயமாக இல்லை!
இருப்பினும், சாக்லேட் தயாரிப்பாளரான டொமினிக் பெர்சூன், 60 வகையான புகையிலை சாக்லேட் டிரஃபிள்ஸை உருவாக்கியுள்ளார்.
ஹவானா சாக்லேட் ரம் மற்றும் காக்னாக் ஆகியவற்றில் marinated சுருட்டு இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் தொண்டையில் ஒரு மிளகு உணர்வை விட்டு விடுகிறது.
இது உண்மையில் ஒரு சுருட்டு புகைப்பதன் உணர்வைத் தூண்டும் என்று கூறப்படுகிறது.
ஒருவேளை நீங்கள் புகைப்பிடிப்பதை விட்டுவிட விரும்பினால், இந்த சிறிய ரத்தினங்கள் முயற்சி செய்வதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
நிகோடின் அடிமையாக இருப்பதற்கு பதிலாக, அதற்கு பதிலாக நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் அடிமையாகலாம். சரியானது!
7. கோஜி பெர்ரி
சாக்லேட்டில் உள்ள கோஜி பெர்ரி ஒரு சைவ உணவு உண்பதற்கு ஒரு சிறந்த மாற்று சாக்லேட் பட்டியாகும்.
இருண்ட ஓசிங் சாக்லேட்டுடன் கலந்த கோஜி பெர்ரிகளின் சிவத்தல் அன்பின் உருவத்தை உருவாக்குகிறது, எனவே இந்த புதுமையான பார்கள் காதலர் தினத்திற்கு ஏற்றவை!
பெரிய இமயமலை உப்பு படிகங்களுடன் இணைந்து, இந்த நகைச்சுவையான கலவை ஒரு உப்பு பெர்ரி பட்டியை உருவாக்குகிறது.
பெர்ரிகளில் மிகவும் தனித்துவமான நீர்வாழ் சுவை உள்ளது, ஆனால் சாக்லேட் நன்மையுடன் கலந்து, அவை சுவைகளின் சுவையான சமநிலையை வழங்குகின்றன.
8. வசாபி
வசாபி பொதுவாக அதன் காரமான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. பச்சை நிறம் இந்த சிறிய சுவை பாதிப்பில்லாதது என்பதைக் குறிக்கலாம்.
ஆனால் எச்சரிக்கையாக இருங்கள், உங்கள் நாக்கில் இதை ஒரு நக்கி நீங்கள் மசாலா உட்கொள்ளும் அளவு குறைவாக இருந்தால் உங்கள் கண்களிலிருந்து ஸ்ட்ரீமிங் செய்யலாம்!
எனவே அதை ஒரு சாக்லேட் பட்டியில் வைத்திருப்பது எப்படி? பிரபலமான சாக்லேட் பிராண்டான லிண்ட்டால் ஒரு வசாபி பட்டை ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்டது.
இந்த சாக்லேட்டை ருசித்த உடனேயே, வசாபியின் குறிப்புகள் தெளிவாகத் தெரியும், ஆனால் சாக்லேட்டின் மென்மையான பால் சுவையால் சமமாக எதிர்க்கப்படுகின்றன.
ஆனாலும், ரசிகர்கள் இல்லாதவர்களுக்கு மசாலா கொட்டுவது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியும்.
கவனிக்க வேண்டிய ஒன்று!
9. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
காய்கறியைப் பயன்படுத்தாமல் என்ன 'அசாதாரண சாக்லேட்' பட்டியல் முழுமையடையும்? இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாக்லேட் சாக்லேட் பரிசோதனையாளர்களிடையே ஒரு விசித்திரமான ஆனால் பிரபலமான தேர்வாகத் தோன்றுகிறது.
மிகவும் பொதுவானது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிரவுனி.
இதை ஆரோக்கியமான பேக்கிங் என்று எண்ண முடியுமா? உலகுக்குச் சொல்லுங்கள்… இது ஒரு சாக்லேட் பிரவுனி, நீங்கள் குற்ற உணர்ச்சியின்றி சாப்பிடலாம்!
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அவர்களே நன்மை நிறைந்தவை, ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மகிழ்ச்சிகளின் குவியல்களால் நிரம்பியுள்ளன!
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுவையானது உங்கள் வழக்கமான பிரவுனிகளை இன்னும் இனிமையாகவும், கூ-ஐர் மற்றும் சுவையாகவும் மாற்றுவதற்கு பாராட்டுகிறது!
10. காளான்
இந்த பட்டியலில் காணக்கூடிய விசித்திரமான சுவைகளில் ஷிடேக் மஷ்ரூம் சாக்லேட் ஒன்றாகும்.
ஆசிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஷிடேக், சாக்லேட் காளான் கேரமல் தயாரிக்கும் அழகான சுவைக்கு பங்களிக்கிறது.
இந்த கனாச்சில் உலர்ந்த காளான்கள் மற்றும் பெருவியன் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவை உள்ளன.
கெயில் அம்ப்ரோசியஸ் இந்த சாக்லேட்டை உருவாக்கியவர்கள், மற்றும் வழக்கமான காளான் அமைப்பு உங்கள் டேஸ்ட்பட்ஸ் மூலம் ஆராயும் பணக்கார, கிரீமி சுவை மூலம் மாற்றப்படுகிறது.
11. ஒட்டகத்தின் பால்
முதல் பார்வையில், இந்த சாக்லேட்டின் சுவை மிகவும் விசித்திரமாகத் தோன்றலாம். ஆனால் அல் நாஸ்மாவின் ஒட்டக பால் சாக்லேட் பிராண்ட் இல்லையெனில் பரிந்துரைக்கிறது!
மிகச்சிறந்த ஒட்டக பால் சாக்லேட்டை உருவாக்கிய முதல் நபராக அல் நாஸ்மா பெருமிதம் கொள்கிறார்.
அல் நாஸ்மா அவர்களின் செய்முறையின் ஒரு அம்சத்துடன் அவர்கள் எவ்வாறு தாராளமாக இருக்கிறார்கள் என்பதைக் குறிப்பிடுகிறார்கள்; நேரம்.
அவர்கள் பாலின் வளர்ச்சியும் துல்லியமும் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சுவையை உருவாக்குகின்றன - முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்று!
இவை எங்கள் மிகவும் அசாதாரண சாக்லேட் சுவைகள், நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம்.
இன்னும் பல சுவையான சுவைகள் உள்ளன. எனவே, நீங்கள் இவற்றை அனுபவித்திருந்தால், சொந்தமாகத் தேடுங்கள்!
நீங்கள் கண்டதைக் கண்டு நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்!