இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமுக்கு சேவை செய்யும் அமெரிக்க சீன பெண்

ஒரு அமெரிக்க சீனப் பெண் ஒரு ஐஸ்கிரீம் வியாபாரத்தை வைத்திருக்கிறார், இது நியூயார்க் நகரம் முழுவதும் இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட இனிப்புகளுக்கு சேவை செய்கிறது.

இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமுக்கு சேவை செய்யும் அமெரிக்க சீன பெண் f

"இந்திய இனிப்பு மற்றும் பிற கலாச்சாரங்களுக்கு இடையிலான குறுக்குவழிகள்"

ப்ரூக்ளினில் வசிக்கும் ஒரு அமெரிக்க சீனப் பெண், நியூயார்க் நகரம் முழுவதும் இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை பரிமாறுகிறார்.

பராத் ஐஸ்கிரீம் பாரம்பரிய இந்திய திருமணங்களால் ஈர்க்கப்பட்டு இனிப்புகள் அனைத்தும் 27 வயதான ரூத் லி அவர்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

வெள்ளை குதிரை, யானை அல்லது காரில் மணமகன் வருவதைக் காணும் பாரம்பரிய ஊர்வலமே பராத்.

ரூத்தின் வணிக முயற்சி ஈர்க்கப்பட்டு பிப்ரவரி 2020 இல் இந்தியாவில் திருமணம் செய்துகொண்டபோது தனது சொந்த பராத் மூலம்.

ரூத் சீன வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர், ஆனால் புரூக்ளினில் பிறந்து வளர்ந்தவர்.

கோவிட் -2020 காரணமாக ஒரு ஆடை நிறுவனத்தில் உதவி வாங்குபவராக தனது வேலையை இழந்த பின்னர் ஜூலை 19 இல் பராட் ஐஸ்கிரீமைத் தொடங்கினார்.

ஒரு இந்திய மனிதனை மணந்து நாட்டுக்கு பயணம் செய்வது தனது யோசனையை முன்னோக்கி கொண்டு செல்ல உதவியது என்று ரூத் விளக்கினார்.

அவர் நினைவு கூர்ந்தார்: “உணவு எப்போதும் என் குடும்ப வீட்டில் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டது, அதனால் நான் எப்போதும் அதை அனுபவித்தேன்.

"இந்திய இனிப்பு வகைகளுக்கும் பிற கலாச்சாரங்களுக்கும் இடையில் பல குறுக்குவழிகள் உள்ளன, எனவே இந்திய சுவைகளை அமெரிக்க இனிப்புகளுடன் இணைக்க முடியும் என்று நினைத்தேன்.

"பராத் குடும்பம் மற்றும் திருமணங்களைப் பற்றியது என்பதால், எனது அனைத்து சுவைகளுக்கும் திருமணச் செயலில் ஈடுபட்ட நபர்களின் பெயரை நான் பெயரிட்டேன்."

இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமுக்கு சேவை செய்யும் அமெரிக்க சீன பெண்

ரூத்தின் மிகவும் பிரபலமான ஐஸ்கிரீம்களில் ஒன்று கோல்டன் ஜோடி ஆகும், இது வெப்பமண்டல மாம்பழத் தளம், மா ஜாம் மற்றும் இனிப்பு தங்க ஓரியோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

எதிர்பாராத நடனக் கலைஞர் செர்ரி பிரவுனி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் சுழற்சிகளுடன் ஓரியோ தளத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பணிப்பெண் ஆப் ஹானர் ஒரு மஞ்சள் அடித்தளத்துடன் புளூபெர்ரி ஜாம் சுழற்சி மற்றும் பெக்கன் பை கேக் க்யூப்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

மற்றொரு இனிப்பு மணமகள், இது வெண்ணிலா கேக்கின் அடிப்பகுதியில் பிஸ்தா பேஸ்டைக் கலக்கிறது.

இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு இனிப்பு திருமண கிராஷர்கள், இது சனா பருப்பு, கடுகு விதைகள் மற்றும் வளைகுடா இலைகளால் ஆன ஒரு தளமாகும்.

அவர் கூறினார்:

"அனைத்து சுவைகளும் இந்த பராட்களில் நீங்கள் காணும் மக்களால் ஈர்க்கப்பட்டவை."

ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும், ரூத் வாரந்தோறும் ஐந்து சுழலும் ஐஸ்கிரீம் சுவைகள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் கொண்ட மெனுவை இடுகிறார் instagram கணக்கு.

அவள் டி.எம் கள் மூலம் ஆர்டர்களைப் பெற்று, இனிப்புகளைத் தானே தயாரிக்கத் தொடங்குகிறாள்.

இந்திய ஈர்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் 2 க்கு சேவை செய்யும் அமெரிக்க சீன பெண்

ஒவ்வொரு அரை பைண்ட் ஆர்டரும் ரூத் தனது சொந்த ப்ரூக்ளின் குடியிருப்பில் ஆர்டர் செய்யப்படுகிறது. ரூத் நியூயார்க் நகரமெங்கும் உத்தரவுகளை வழங்குகிறார்.

நேரம் முடிந்தது கோவிட் -19 இன் போது பல இன்ஸ்டாகிராம் எரிபொருள் வணிகங்களில் பராத் ஐஸ்கிரீம் ஒன்றாகும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆனால் நியூயார்க் நகரத்தில் இந்த வணிகம் பொருத்தமாக இருக்கும் என்பது உறுதி, அங்கு ஏராளமான இன உணவுகள் உள்ளூர் சமையல் காட்சியை வரையறுக்கின்றன.

எதிர்காலத்திற்காக, ரூத் லி தனது வணிகத்தை ஒரு வணிக சமையலறைக்கு விரிவுபடுத்துவதற்கு போதுமான ரசிகர்களைக் குவிப்பார் என்று நம்புகிறார்.

கேமிங், திரைப்படங்கள் மற்றும் விளையாட்டுகளில் ஆர்வம் கொண்ட பத்திரிகை பட்டதாரி டிரின். அவ்வப்போது சமையலையும் ரசிக்கிறார். அவரது குறிக்கோள் "ஒரு நாளைக்கு ஒரு நேரத்தில் வாழ்க" என்பதாகும்.


என்ன புதிய

மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    படாக்கின் சமையல் தயாரிப்புகளை நீங்கள் பயன்படுத்தியிருக்கிறீர்களா?

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...