உலகளாவிய பிஸ்தா பற்றாக்குறைக்கு வைரல் துபாய் சாக்லேட் காரணம்

துபாய் சாக்லேட் ஒரு வைரல் பரபரப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், இருப்பினும், உலகளாவிய பிஸ்தா பற்றாக்குறைக்கு இது குற்றம் சாட்டப்படுகிறது, ஏனெனில் தேவை எதிர்பார்ப்புகளை விட அதிகமாக அதிகரித்து வருகிறது.

துபாய் சாக்லேட், முதலில் ஃபிக்ஸ் டெசர்ட் சாக்லேட்டியரால் தயாரிக்கப்பட்டது, இது மொறுமொறுப்பான நஃபே, பிஸ்தா கிரீம் மற்றும் தஹினி ஸ்ப்ரெட் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஆடம்பரமான விருந்தாகும்.

2021 இல் தொடங்கப்பட்டாலும், உணவு செல்வாக்கு மிக்க மரியா வெஹெரா டிக்டோக்கில் பட்டியை மாதிரியாகக் காட்டும் வீடியோவைப் பகிர்ந்த பிறகுதான் இது சர்வதேச அளவில் புகழ் பெற்றது.

இந்த கிளிப் இப்போது 120 மில்லியனுக்கும் அதிகமான முறை பார்க்கப்பட்டுள்ளது.

விரைவில், லிண்ட், நெஸ்லே மற்றும் லிட்ல் போன்ற பிராண்டுகள் அவற்றின் சொந்த பதிப்புகளை அறிமுகப்படுத்தின.

அறிக்கைகளின்படி, லிண்டின் பிரதி டிக்டோக் கடையில் 72 நிமிடங்களுக்குள் விற்றுத் தீர்ந்துவிட்டது.

உலகெங்கிலும் உள்ள பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் மக்கள் கூட்டம் குவிந்தது, சில வாடிக்கையாளர்கள் வாங்கக்கூடிய பார்களின் எண்ணிக்கையைக் கூட கட்டுப்படுத்தின.

@மரியாவேஹெரா257 @fixdessertchocolatier வாவ், வெறும் வாவ்!!! இவை எவ்வளவு நல்லவை என்பதை விளக்க முடியாது! ஒரு சாக்லேட், ஒரு இனிப்பு மற்றும் ஒரு கலைப்படைப்பு சேரும்போது இதுதான் உங்களுக்குக் கிடைக்கும்! ? “அதை அறிய முடியவில்லை,” “மைண்ட் யுவர் ஓன் பிசிகாஃப்,” மற்றும் “கிரேஸி ஓவர் கேரமல்.” இன்ஸ்டாகிராமில் சாட்ஃபுட் அல்லது டெலிவரூவில் ஆர்டர் செய்து, உங்கள் ஃபிக்ஸ் என்னவென்று எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்? இன்ஸ்டாகிராம் : fixdessertchocolatier #ASMR #உணவு ஒலிகள் # துபாய் #துபாய்ஸ்செர்ட் ? ???????????? ???? – மரியாவெஹெரா257

இருப்பினும், துபாய் சாக்லேட்டுக்கான இந்த எதிர்பாராத பரபரப்பு இப்போது பிஸ்தாக்களுக்கான தேவையை அதிகரித்துள்ளது, இது உலகளாவிய பற்றாக்குறையைத் தூண்டியுள்ளது.

சாக்லேட் தயாரிப்பாளர்கள் பெருமளவில் கொள்முதல் செய்ததால், பிஸ்தா தொழில் "முடங்கிப்போய்"விட்டதாக நட்டு வர்த்தக நிறுவனமான சிஜி ஹேக்கிங்கைச் சேர்ந்த கைல்ஸ் ஹேக்கிங் கூறினார்.

உலகின் இரண்டாவது பெரிய பிஸ்தா உற்பத்தியாளராக ஈரான் உள்ளது, மேலும் செப்டம்பர் 40 முதல் மார்ச் 2024 வரை ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸுக்கு முந்தைய ஆண்டு முழுவதும் ஏற்றுமதி செய்ததை விட 2025% அதிகமான பிஸ்தாக்களை ஏற்றுமதி செய்துள்ளது.

இந்த ஏற்றம், உலகின் முன்னணி ஏற்றுமதியாளரான அமெரிக்காவில் ஏமாற்றமளிக்கும் அறுவடையுடன் ஒத்துப்போகிறது, இதனால் விநியோகங்கள் இன்னும் இறுக்கமாகின்றன.

இதற்கிடையில், இங்கிலாந்தின் மிகவும் ஆடம்பரமான சாக்லேட் பிராண்டுகளில் சிலவற்றின் உரிமையாளரான பிரெஸ்டாட் குழுமத்தின் பொது மேலாளர் சார்லஸ் ஜான்ட்ரூ, கிரீமில் பயன்படுத்தப்படும் துண்டாக்கப்பட்ட மத்திய கிழக்கு பேஸ்ட்ரியான கட்டைஃபியை கொள்முதல் செய்வதற்கான தேவை அதிகரிப்பிற்கு "யாரும்" "தயாராக" இல்லை என்று கூறினார்.

சுவிஸ் சாக்லேட் தயாரிப்பாளர் லெடெராச்சும் தொடர சிரமப்பட்டார்.

"நாங்கள் சில மாதங்களுக்கு முன்பு அவற்றைத் தொடங்கிவிட்டோம், அது நிற்கவில்லை, அது கூரை வழியாகச் சென்று கொண்டிருக்கிறது" என்று தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜோஹன்னஸ் லெடெராக் கூறினார்.

ஆனால் சந்தையில் புதிய தயாரிப்புகள் நிரம்பி வழியும் வேளையில், துபாய் சாக்லேட்டின் அசல் படைப்பாளிகள் பதிலடி கொடுத்துள்ளனர்.

பிரிட்டிஷ்-எகிப்திய தொழிலதிபர் சாரா ஹமூடாவும் அவரது கணவர் யெசென் அலனியும், பிராண்டுகள் தங்களை நகலெடுக்க முயற்சிப்பதை விமர்சித்துள்ளனர்.

"மக்கள் போலியானவற்றை முயற்சிப்பதால் இது மிகவும் வெறுப்பூட்டுவதாக உள்ளது, இது எங்கள் பிராண்டை சேதப்படுத்துகிறது" என்று திரு. அலானி கூறினார்.

பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும், மலிவான மாற்றுகளைப் போலல்லாமல், அவர்களின் பார் ஒரு ஆடம்பரமான, கையால் செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு என்று அவர் கூறினார்.

திரு. அலானி மேலும் கூறினார்: “இவை அனைத்தும் கையால் செய்யப்பட்டவை, ஒவ்வொரு வடிவமைப்பும் கையால் செய்யப்பட்டவை.

"நாங்கள் உயர்ரக பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறோம், இந்த செயல்முறை மற்ற பார்களை உருவாக்குவது போன்றது அல்ல - நீங்கள் பேக்கிங், சாக்லேட்டை வடிவமைப்பிற்கு ஏற்ப வார்ப்பது மற்றும் நிரப்புதலுடன், பிஸ்தாக்கள் கூட கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்படுகின்றன."

தேவை குறைவதற்கான எந்த அறிகுறியும் காட்டாததால், உலகளாவிய பிஸ்தா விநியோகம் தொடர்ந்து அழுத்தத்தில் உள்ளது, தொழில்துறை அதை எட்டுவதற்குப் போராடுகிறது.