ஆலியா பட் முதல் முறையாக எந்த டிஷ் சமைக்கிறார்?

நடிகை ஆலியா பட் சமையல் கலையில் தனது கையை முயற்சிக்கிறார். அவர் தென்னிந்தியா பாணி சீமை சுரைக்காய் சப்ஸியை உருவாக்கும் சமையல் வீடியோவை யூடியூபில் பகிர்ந்துள்ளார்.

மாஸ்டர் செஃப் ஆலியா பட் சமையல்காரர் சீமை சுரைக்காய் சப்ரி எஃப்

"எனவே என் மனதில், எல்லாம் பேக்கிங்."

திறமையான நடிகையும், சமையலுக்கு புதியவருமான ஆலியா பட் தனது யூடியூப் சேனலில் பகிரப்பட்ட தனது சமீபத்திய வீடியோவில் சமையலறையில் ஒரு புயலை சமைப்பதில் மும்முரமாக உள்ளார்.

ஆலியா ஒரு சுய-பிரகடனப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பழக்கம் உடையவள், அவளது உணவு சரியாக சமைக்கப்படாதபோது தான் “உணர்ச்சிவசப்படுகிறான்” என்பதை வெளிப்படையாக வெளிப்படுத்தியுள்ளார்.

என்ற பிரிவில் ஆலியா பட்டின் சமையலறையில், நடிகை தனது தலைமை சமையல்காரர் திலீப் பண்டிட் மற்றும் கரோலின் உதவியுடன் உணவுகளை சமைக்கிறார்.

இந்த பிரிவின் இரண்டாம் பாகத்தில், ஆலியா முதல் முறையாக ஒரு சப்ஸி (காய்கறி) உணவை தயாரித்தார். நட்சத்திரம் டிஷ் தயார், சமைத்து மற்றும் தட்டு பார்க்கிறோம்.

அவள் காய்கறி தேர்வு ஒரு சீமை சுரைக்காய் (ஒரு கோர்கெட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் இது தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்ததாக அறியப்படுகிறது.

அந்த வீடியோவில், ஆலியா தான் ஒரு ரசிகர் என்பதை வெளிப்படுத்தினார் ஆரோக்கியமான உணவு அதே உணவை சாப்பிடுவதில் அவள் "சலிப்படைகிறாள்" என்பதால் அவளது உணவை தவறாமல் மாற்றிக்கொள்கிறாள்.

நடிகை நிச்சயமாக தனது சமையல் திறன்களைப் பயன்படுத்துவதில் அர்ப்பணித்துள்ளார், மேலும் அவர் அந்த வேலையைக் கற்றுக் கொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது.

வீடியோவில் ஒரு வேடிக்கையான நிகழ்வில், ஆலியா பட் இரண்டு நிமிடங்கள் பாத்திரத்தை மூடி, சீமை சுரைக்காய் சுடுகிறாரா என்று திலிப்பிடம் கேட்கிறார்.

தனது தவறை உணர்ந்தவுடன், ஆலியா சிரிப்போடு வெடித்துச் சொல்கிறாள்: “ஆகவே என் மனதில் எல்லாம் சுடுகிறது.”

மற்றொரு சந்தர்ப்பத்தில், உணவை கிளறிக்கொண்டிருக்கும் போது, ​​ஆலியா நகைச்சுவையாக இது "அமைதியான, அழகான மற்றும் பண்பட்ட மருமகள், அவர் சீமை சுரைக்காய் சப்ஸியை வீட்டில் செய்கிறார்" என்று கூறினார்.

இது காதலனுடனான அவரது சாத்தியமான திருமணத்திற்கான மறைமுக குறிப்புதானா என்று ரசிகர்களை கேள்வி கேட்க தூண்டியது ரன்பீர் கபூர்.

மூவரும் அதை முயற்சித்தபின் சுவையாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்தியதால் இறுதி தயாரிப்பு நிச்சயமாக சுவையாக இருந்தது.

ஆலியா பட்டின் தென்னிந்திய பாணி சீமை சுரைக்காய் சப்ஸி செய்ய கீழே உள்ள செய்முறையைப் பின்பற்றவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 சீமை சுரைக்காய் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது)
  • டீஸ்பூன். எண்ணெய்
  • டீஸ்பூன். கருப்பு கடுகு விதைகள்
  • 2 தேக்கரண்டி asafoetida
  • 1 பச்சை மிளகாய்
  • ½ தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள்
  • சில கொத்தமல்லி இலைகள் (விரும்பினால்)
  • சில கறிவேப்பிலை
  • ¼ தேக்கரண்டி ஜீரா தூள்
  • En பெருஞ்சீரகம்
  • 2 தேக்கரண்டி அரைத்த தேங்காய்
  • ¼ உலர்ந்த மா தூள்

செய்முறை:

  1. சீமை சுரைக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக டைஸ் செய்யவும்.
  2. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ½ டீஸ்பூன் எண்ணெய் வைக்கவும்.
  3. பின்னர் வாணலியில் கருப்பு கடுகு, அசாபீடா, கறிவேப்பிலை மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கிளறவும்.
  4. துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உப்பு விரும்பியபடி கிளறவும்.
  5. இரண்டு நிமிடங்கள் பான் மீது ஒரு மூடி வைத்து உட்கார வைக்கவும்.
  6. பின்னர் கொத்தமல்லி தூள், ஜீரா தூள், பெருஞ்சீரகம் தூள் மற்றும் உலர்ந்த மா தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
  7. இறுதியாக, அரைத்த தேங்காய் மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளை சீமை சுரைக்காய் மீது தெளித்து நன்கு கலக்கவும்.

சீமை சுரைக்காய் சப்ஸியை சமைக்கும் வீடியோவை இங்கே பாருங்கள் ”

வீடியோ

ஆயிஷா அழகியல் கண் கொண்ட ஆங்கில பட்டதாரி. அவரது மோகம் விளையாட்டு, ஃபேஷன் மற்றும் அழகு ஆகியவற்றில் உள்ளது. மேலும், சர்ச்சைக்குரிய விஷயங்களிலிருந்து அவள் வெட்கப்படுவதில்லை. அவளுடைய குறிக்கோள் என்னவென்றால்: "இரண்டு நாட்களும் ஒன்றல்ல, அதுவே வாழ்க்கையை மதிப்புக்குரியதாக ஆக்குகிறது."


என்ன புதிய

மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    3 டி யில் படங்களை பார்க்க விரும்புகிறீர்களா?

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...