இந்தியாவில் உணவு விநியோக விளையாட்டை UberEATS மாற்றுமா?

மும்பையில் உபெர் ஈட்ஸ் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இது இந்தியாவில் உணவு விநியோகத்திற்கான விளையாட்டு மாற்றியாக மாறுமா? வளர்ந்து வரும் தொழிற்துறையையும் அதன் தாக்கத்தையும் நாங்கள் கவனிக்கிறோம்.

இந்தியாவில் உணவு விநியோக விளையாட்டை UberEATS மாற்றுமா?

ஆனால் இது ஒரு நபரின் சமையல் திறன்களையும் சமையலில் பொதிந்துள்ள சமூக கலாச்சாரத்தையும் பாதிக்குமா?

எந்த டாக்ஸியும் உங்களை வீட்டிற்கு ஓட்ட முடியும், ஆனால் அவர்கள் உங்கள் பசியை கவனித்துக்கொள்வார்களா? சான் பிரான்சிஸ்கோவை தளமாகக் கொண்ட வண்டி நிறுவனமான உபேர் கூறுகிறார்: “ஆம்!” அவர்கள் இந்தியாவில் UberEATS பாணியில் அறிமுகப்படுத்தினர்.

இந்திய சந்தையில் டாக்ஸி உலகை வென்ற பிறகு, வண்டி நிறுவனம் இப்போது உணவு விநியோக வணிகத்தில் நுழைகிறது.

மே 2017 இல் இந்தியாவின் மும்பையில் UberEATS தொடங்கப்பட்டது. நிறுவனத்தின் இந்திய கிளையை வழிநடத்தும் பாவிக் ரத்தோட் கூறினார்:

"இந்தியாவில் UberEATS ஐ தொடங்குவது, மும்பை முதல் நகரமாக இருப்பது நமது உலகளாவிய விரிவாக்க மூலோபாயத்தில் ஒரு முக்கிய படியாகும்."

நகரத்தில் உணவு கலாச்சாரம் மிகவும் மாறுபட்டதாகிவிட்டதால், பலர் ஏராளமான உணவு வகைகளை வாய்-நீர்ப்பாசன உணவுகளாக மாற்றி மாற்றியுள்ளனர்.

இப்போது, ​​நாட்டில் உணவு விநியோக வீரர்கள் காளான் செய்வதால், இந்திய வீடுகளில் உள்ள பாரம்பரிய சமையலறைகள் கடந்த கால விஷயமாக மாறுமா?

உண்மையில், உணவை வழங்குவது நாட்டில் முற்றிலும் புதிய கருத்தாக இல்லை. சில ஆண்டுகளாக ஒரே தொழிலைச் செய்யும் பல்வேறு தொடக்க நிறுவனங்கள் ஏற்கனவே உள்ளன. குறிப்பாக மும்பை, உணவு விநியோகம் என்ற கருத்தை வரும்போது மிக நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.

இந்திய உணவு விநியோக வரலாறு

இந்தியாவில் உணவு விநியோக வணிகம் 1930 ஆம் ஆண்டுக்கு முந்தையது. இந்தியாவில் ஒரு நபர், பொதுவாக மும்பையில், ஊழியர்கள் அல்லது தொழிலாளர்கள் வசிக்கும் இடத்திலிருந்து மதிய உணவு பெட்டிகளை சேகரித்து பணியிடங்களுக்கு வழங்குகிறார்.

இந்தியர்கள் அவரை பிரபலமாகக் குறிப்பிடுவார்கள் டப்பவல்லா or டிஃபின் வல்லா. படிப்படியாக, நகரத்தில் உணவு சப்ளையர்கள் மத்திய சமையலறைகளில் இருந்து வாடிக்கையாளர்களுக்கு உணவை வழங்கும் இந்த நடைமுறையைத் தொடங்கினர்.

பின்னர் 80 களின் நடுப்பகுதியில், பீட்சா இந்தியாவுக்கு வந்தது. விரைவில் டிஷ் மிகவும் பிடித்த சிற்றுண்டி பொருளாக கருதப்பட்டது.

90 களின் நடுப்பகுதியில் இந்தியாவில் பீஸ்ஸா விநியோக சேவைகள் தொடங்கியதாகக் கூறப்படுகிறது. கல்கத்தாவில் அமைந்துள்ள டான் ஜியோவானியின் பிஸ்ஸா மட்டுமே பீஸ்ஸா விநியோக சேவையாக இருந்தது.

இந்திய சமூகம் முன்னேறும்போது, ​​வெளிநாட்டு பிராண்டுகளான பிஸ்ஸா, கே.எஃப்.சி, டொமினோஸ் போன்றவற்றுடன், உள்ளூர் உணவகங்களும் உணவு விநியோக விருப்பங்களுடன் வெளிப்பட்டன.

இப்போது நீங்கள் இந்திய சந்தையைப் பார்த்தால், ஸ்விக்கி, சோமாடோ, டேஸ்டி கானா மற்றும் ஃபுட் பாண்டா போன்ற நன்கு நிறுவப்பட்ட சில உணவு விநியோகங்கள் உள்ளன. உணவு விநியோக வியாபாரத்தில் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொண்டையை வெட்டுகிறார்கள்.

இப்போது UberEATS இன் நுழைவுடன், வணிகம் அதிக போட்டியைப் பெறுகிறது. இது சேவையின் தரத்தில் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். ஆனால் இது நாணயத்தின் ஒரு பக்கம் மட்டுமே.

இந்தியாவில் உணவு விநியோக விளையாட்டை UberEATS மாற்றுமா?

மேற்கில் இருந்து சில இணையானவற்றை நாம் எடுத்துக் கொண்டால், உணவு விநியோகம் விவாதிக்கக்கூடியதாகிவிட்டது, நிறுவனங்கள் இன்னும் செழித்து வளர்கின்றன. அனைவராலும் பயன்படுத்தப்படாவிட்டாலும், ஆனால் வீடுகளில் சமைக்க மிகக் குறைவாகவே உள்ள பலர் டேக்அவே ஆர்டர் செய்ய ஆசைப்படுகிறார்கள்.

உணவு வழங்கப்படுவது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. ஆனால் இது ஒரு நபரின் சமையல் திறன்களையும் சமையலில் பொதிந்துள்ள சமூக கலாச்சாரத்தையும் பாதிக்குமா?

குறிப்பாக இந்தியா போன்ற ஒரு நாட்டில், பாரம்பரிய வீட்டு உணவு அதன் சுவைக்கு பரந்த பாராட்டுக்களைக் கொண்டுள்ளது. எப்போதும் வளர்ந்து வரும் இந்த ஆன்லைன் உணவு விநியோகங்கள் சமையல் கலாச்சாரத்திற்கு அச்சுறுத்தலாக அமைகின்றன.

ஆன்லைனில் உணவை ஆர்டர் செய்வது நேரடியான செயலாக செயல்படுகிறது. நீங்கள் எந்த வகை உணவை உண்ண விரும்புகிறீர்கள் என்பதை தீர்மானிக்க உங்கள் நேரத்தை கூட முதலீடு செய்ய வேண்டியதில்லை. உணவு விநியோக பயன்பாடு அந்த குறிப்பிட்ட நாளின் அடிப்படையில் உங்களுக்கு விருப்பங்களை வழங்குகிறது, மேலும் சில நிமிடங்களில் நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

வளர்ந்து வரும் 'சோம்பேறி கலாச்சாரம்'

இந்த உணவு நிறுவனங்கள் ஆயத்த உணவை வழங்குவதன் மூலம் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன என்பது மறுக்க முடியாத உண்மை. எப்படியிருந்தாலும், அவர்கள் மக்களின் வாழ்க்கையில் ஒரு 'சோம்பேறி கலாச்சாரத்தை' உருவாக்கி, வீடுகளில் உள்ள மக்களின் சமையல் மரபுகளை மெதுவாக நீக்குகிறார்கள்.

கூடுதலாக, இந்த சேவைகள் பணக்காரர்களுக்கு மட்டுமே வழங்குகின்றனவா என்று ஒருவர் ஆச்சரியப்படுவார், அதாவது மற்றவர்கள் வாங்க முடியாத அளவுக்கு மோசமானவர்கள்?

உணவு உயிர்வாழ்வதற்கான அடிப்படை தேவை மட்டுமல்ல. இது பலருக்கும் பொழுதுபோக்கு மற்றும் படைப்பாற்றலுக்கும் உதவுகிறது.

இப்போது UberEATS இன் நுழைவுடன், சந்தை உணவு விநியோகங்களால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த ஆன்லைன் சமையலறைகள் ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்ய மோசமான உணவுப் பொருட்களின் படங்களுடன் உங்களைத் தூண்டக்கூடும், ஆனால் அவை மதிப்புக்குரியதா?

இந்த நடைமுறை வெளியேறும் கலாச்சாரத்தை பாதிக்கும், உணவகங்களில் சாப்பிடுவது மற்றும் சமூகமயமாக்குதல்.

இந்த போக்கை மும்பை எவ்வாறு எடுக்கும்? UberEATS ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாக இருக்குமா அல்லது பிற உணவு விநியோக வரிசையில் சேருமா?

காலம் தான் பதில் சொல்லும்.

கிருஷ்ணா படைப்பு எழுத்தை ரசிக்கிறார். அவர் ஆர்வமுள்ள வாசகர் மற்றும் தீவிர எழுத்தாளர். எழுதுவதைத் தவிர, திரைப்படங்களைப் பார்ப்பதும், இசை கேட்பதும் அவருக்கு மிகவும் பிடிக்கும். அவரது குறிக்கோள் "மலைகளை நகர்த்த தைரியம்".

படங்கள் மரியாதை UberEats Twitter மற்றும் Instafeed.



என்ன புதிய

மேலும்
  • DESIblitz.com ஆசிய மீடியா விருது 2013, 2015 & 2017 வென்றவர்
  • "மேற்கோள்"

  • கணிப்பீடுகள்

    கே உரிமைகள் மீண்டும் இந்தியாவில் ஒழிக்கப்படுவதை நீங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறீர்களா?

    ஏற்றுதல் ... ஏற்றுதல் ...