அற்புதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான அப்பத்தை தயாரிக்க முட்டை மற்றும் வாழைப்பழத்தை கலக்கவும்.
எல்லோரும் உணவை நேசிக்கிறார்கள் - அது நமக்கு வாழ்வாதாரத்தை அளிக்கிறது, எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, உயிர்வாழ உதவுகிறது.
ஆனால் சில நேரங்களில், தயாரிப்பு மற்றும் அனைத்து வகையான சிறிய சிக்கல்களும் ஒரு உண்மையான தொந்தரவாக இருக்கலாம்.
புதிய உணவைக் கையாள்வதிலிருந்து, எப்போதும் பிடிவாதமான சாஸ் சாஸைத் திறப்பது வரை, ஒரு சுலபமான வழி இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பவில்லையா?
DESIblitz சமையலறையில் உங்கள் வாழ்க்கையை ஒரு தென்றலாக மாற்றும் அற்புதமான உணவு ஹேக்குகளை வழங்குகிறது!
1. மர கரண்டியால் கொதிக்கும் நீரை கொட்டுவதை நிறுத்துங்கள்
தண்ணீரைக் கொதிக்க ஒரு பானையைப் பயன்படுத்திய ஒவ்வொரு நபரும் அது கொட்டும் என்ற அச்சத்தைக் கையாண்டுள்ளார்.
வெறுமனே ஒரு மர கரண்டியால் ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு குறுக்கே வைப்பது இந்த சிறிய கனவைத் தடுக்கலாம், எனவே நீங்கள் அந்த ஒட்டும் குழப்பத்தை சமாளிக்க வேண்டியதில்லை, அல்லது சமையலறையில் பல ஆண்டுகளாக அதைக் கவனித்துக்கொள்ளுங்கள்.
(மறுப்பு - உங்கள் உணவை நீங்கள் எப்போதும் கண்காணிக்க வேண்டும்!)
2. தண்ணீருடன் புத்துணர்ச்சிக்கு முட்டைகளை சோதிக்கவும்
நீங்கள் எப்போதாவது முட்டைகளை ஏங்குகிறீர்களா, ஆனால் அவை கெட்டுப்போனதா அல்லது சாப்பிட நல்லதா என்று தெரியவில்லையா?
ஒரு கப் தண்ணீரில் அவற்றை விடுங்கள். புதிய முட்டைகள் கீழே மூழ்கிவிடும், அதே நேரத்தில் கெட்டுப்போனவை மிதக்கும்.
3. எலுமிச்சை சாறுடன் மோர் தயாரிக்கவும்
நீங்கள் பேக்கிங் அல்லது சமைப்பதைப் போல உணர்ந்தால், செய்முறையை மோர் என்று அழைத்தால், நீங்கள் வெளியேறிவிட்டால் பீதி அடைய வேண்டாம்.
ஒரு கிளாஸ் பாலில் ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, 5-10 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, அது கரைந்து மோர் ஆகிறது.
நீங்கள் எலுமிச்சை சாற்றை வெள்ளை வினிகருடன் மாற்றலாம்.
4. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் பீட்சாவை மீண்டும் சூடாக்கவும்
பீஸ்ஸாவை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்போதுமே ஒரு பிரச்சினையாகும், ஏனென்றால் மைக்ரோவேவ் ஒருபோதும் மிருதுவான மாவை தளத்தை சோர்வாகவும் மொத்தமாகவும் செய்யத் தவறாது.
மைக்ரோவேவில் ஒரு கப் தண்ணீருடன் அதை மீண்டும் சூடாக்க முயற்சிக்கவும். இது பீட்சாவின் அற்புதத்தை எடுத்துக் கொள்ளாமல் சூடாக வேண்டும்.
5. கிண்ணங்களுடன் பூண்டு ஒரு கிராம்பை உரிக்கவும்
பூண்டு உரிப்பது ஒரு குழப்பமான வணிகமாகும். அடுத்த முறை, பூண்டு கிராம்புகளை இரண்டு கிண்ணங்களுக்கு இடையில் வைக்கவும், அதை பைத்தியம் போல் அசைக்கவும் (அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பாடலின் துடிப்புக்கு).
6. பல் பளபளப்புடன் ஒரு கேக்கை வெட்டுங்கள்
ஒரு கத்தியால் ஒரு கேக்கை வெட்டுவதில் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், அந்த சுவையானது உங்கள் தட்டுக்கு பதிலாக கத்தியில் முடிகிறது.
உங்கள் துண்டுகளை செதுக்கி, உங்கள் கேக் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க பல் ஃப்ளோஸைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
7. ரொட்டியுடன் குக்கீகளை புதியதாக வைத்திருங்கள்
பழைய குக்கீகள் மிக மோசமானவை! அவற்றை புதியதாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்திருக்க, ஒரு ரொட்டித் துண்டை அவற்றின் மேல் அல்லது குக்கீ ஜாடியில் வைக்கவும்.
8. கிளிங் படத்துடன் வாழைப்பழத்தை புதியதாக வைத்திருங்கள்
வாழைப்பழங்கள் மிகச் சிறந்தவை - அவை வாழ்வாதாரத்தை வழங்குகின்றன, பொட்டாசியம் மற்றும் கார்ப்ஸைக் கொடுக்கின்றன. மேலும் முக்கியமாக, அவை உங்களை ஆரோக்கியமாக உணரவைக்கும்.
ஆனால் அவை மிக விரைவாக வெளியேற முனைகின்றன. வெறுமனே அவர்களின் கிரீடத்தின் மீது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தை மடிக்கவும், அவை ஐந்து நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.
9. முட்டை மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் அப்பத்தை தயாரிக்கவும்
நல்ல பழைய கேக்கை யார் விரும்பவில்லை? ஆனால் புதிதாக ஒரு தொகுதியை உருவாக்க இது மிகவும் முயற்சி!
இப்போது, நீங்கள் வீட்டில் ஒரு வாழைப்பழம் மற்றும் இரண்டு முட்டைகள் இருந்தால், அவற்றை ஒன்றாக கலந்து, உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் அற்புதம் அப்பங்கள் இருக்கும்.
10. குளிர் வெண்ணெய் தட்டி
சில சமையல் அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் அழைக்கிறது. இது வெப்பமாகவும் மென்மையாகவும் காத்திருப்பதற்குப் பதிலாக, ஒரு சீஸ் கிரேட்டரைப் பயன்படுத்தி உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தி வெண்ணெயை கலக்கக்கூடிய நிலைக்கு கொண்டு செல்லுங்கள்.
11. சமையலறை துண்டுகள் மூலம் பழமையான ரொட்டியை புதுப்பிக்கவும்
அதன் புத்துணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, ரொட்டி பேக்கேஜிங்கில் பிளாஸ்டிக்கைத் திருப்பத் திருப்ப நீங்கள் எப்போதாவது மறந்துவிட்டீர்களா?
உலர்ந்த ரொட்டி ரோல்களை சுத்தமான ஈரமான சமையலறை துண்டில் போர்த்தி, மீண்டும் மென்மையாக இருக்கும் வரை 10 விநாடி இடைவெளியில் மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
12. வெண்ணெய் கத்தியால் ஒரு ஜாடியைத் திறக்கவும்.
ஜாடிகளைத் திறப்பது ஒரு கடினமான வேலை, எனவே அதைத் திறக்க கடினமான மேற்பரப்பில் அதைத் தட்ட வேண்டும். வேண்டாம்! ஒரு கண்ணாடி குடுவை உடைப்பது ஆபத்தானது.
அதற்கு பதிலாக, ஒரு வெண்ணெய் கத்தியை மூடியில் ஆப்புங்கள் காற்றை உள்ளே செல்ல போதுமானதாக இருக்கும், இது உங்கள் தசைகளை கஷ்டப்படுத்துவதற்கு எளிதான மற்றும் பாதுகாப்பான மாற்றாகும்.
13. காய்கறிகளை சரியான நேரத்திற்கு சமைக்கவும்
வெவ்வேறு வகையான காய்கறிகளை சமைக்கத் தெரியாதவர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், இங்கே உங்கள் வாழ்க்கையை மிகவும் இனிமையாக்க ஒரு ஏமாற்றுத் தாள்.
14. ஒரே இரவில் எண்ணெயுடன் மூலிகைகள் உறைய வைக்கவும்
புதிய மூலிகைகள் ஒரு டிஷ் பூர்த்தி செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும் - அதாவது அவை அழுகி சில நாட்களுக்குப் பிறகு வேடிக்கையாக இருக்கும் வரை.
இதை எதிர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெயில் ஐஸ் கியூப் தட்டில் உறைய வைக்கவும். இது அவற்றை நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் மூலிகைகளின் கணிசமான பகுதிகளை உங்களுக்குத் தரும்.
15. உங்கள் மூச்சுடன் சாலட்டை புதியதாக ஒரு பையில் வைக்கவும்
உங்கள் மீதமுள்ள சாலட்டை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் போட்டு, சீல் செய்வதற்கு முன் அதில் ஊதுங்கள். உங்கள் சுவாசத்தில் உள்ள கார்பன் டை ஆக்சைடு சோர்வடையாமல் தடுக்கும்.
16. எலுமிச்சைகளை டோங்ஸ் கசக்கி
நம் அனைவருக்கும் குறிப்பாக வலுவான கைகள் இல்லை. கடுமையான வேலை இல்லாமல் புதிய எலுமிச்சை சாற்றைப் பெற நீங்கள் டங்ஸைப் பயன்படுத்தலாம்.
17. இறைச்சியைக் கையாள கையுறைகளை அணியுங்கள்
புதிய இறைச்சியைக் கையாளும் போது ஒரு ஜோடி கையுறைகளை அணிவது உங்களுக்கு நிறைய நேரத்தைச் சேமிக்கிறது மற்றும் எந்த பாக்டீரியாக்களும் உணவை மாசுபடுத்துவதைத் தடுக்கிறது.
எனவே இந்த எளிய தந்திரங்களை இன்று பயிற்சி செய்து சமையலின் இன்பத்தை அனுபவிக்கவும்!
ஏற்றுதல் ...