சகோதரிகள் நடத்தும் ஸ்பைஸ் கிட் நிறுவனம் ஆன்லைன் வணிகத்தை அதிகரிக்கிறது

சகோதரிகள் ஜூலியா மற்றும் நதியா லத்தீப் இன்வெர்னஸ்-ஷைரை மையமாகக் கொண்ட ஒரு மசாலா கிட் நிறுவனமான எங்கள் ஹவுஸ் ஆஃப் ஸ்பைஸின் உரிமையாளர்கள்.

இந்த வணிகமானது குடும்ப சமையல் குறிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்திய மசாலா கருவிகளை உற்பத்தி செய்கிறது, அவற்றை இங்கிலாந்து முழுவதும் மக்களுக்கு விற்கிறது.

இந்த ஜோடி தங்கள் முழுநேர வேலைகளில் பரிதாபமாக மாறிய பின்னர் 2012 இல் நிறுவனத்தை உருவாக்கியது.

நண்பர் ஒருவர் திடீரென காலமான பிறகு இந்த வீழ்ச்சி ஏற்பட்டது.

ஜூலியா விளக்கினார்: “இது ஒரு வினையூக்கியாகும், இது மகிழ்ச்சியற்றதாக இருக்க வாழ்க்கை மிகக் குறைவு என்பதை எங்களுக்கு உணர்த்தியது.

“நாங்கள் இருவரும் மறுநாள் எங்கள் வேலையை விட்டுவிட்டோம்.

"அந்த நேரத்தில், எங்களிடம் ஒரு திட்டம் இல்லை, நாங்கள் ஒன்றாக வேலை செய்ய விரும்புகிறோம் என்று மட்டுமே எங்களுக்குத் தெரியும் - இது இப்போது அல்லது ஒருபோதும் இல்லை."

சகோதரிகள் ஒன்றாக வியாபாரத்திற்கு செல்ல முடிவு செய்தபோது, ​​இந்திய உணவு அவர்களின் விருப்பங்களில் ஒன்றாக வந்தது.

ஜூலியா கூறினார் தி ஹெரால்டு: “ஆரம்பத்தில் நாங்கள் வியாபாரத்தைத் தொடங்கியபோது, ​​நாங்கள் பலவிதமான தயாராக உணவை வெளியிட்டோம், இருப்பினும் தேவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது கடினம்.

"நாங்கள் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட மற்றும் உற்பத்தி செய்ய எளிதான மாற்று தயாரிப்புகளை ஆராய்ச்சி செய்யத் தொடங்கினோம்.

"நிறைய ஆராய்ச்சி மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாட்டிற்குப் பிறகு, நாங்கள் ஐந்து மசாலா கருவிகளை சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தினோம்.

"அவை மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன, எனவே நாங்கள் எங்கள் மசாலா கிட் வரம்பை அதிகரித்தோம்.

"தற்போது, ​​சந்தையில் பதினான்கு கருவிகள் உள்ளன."

உபகரணங்கள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலை என்பதால், சகோதரிகள் தங்கள் சொந்த பணத்தை முதலீடு செய்தனர்.

வணிகம் வளர்ந்தவுடன், அவர்கள் தொடர்ந்து முதலீடு செய்ததால் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்க முடிந்தது. உணவகங்களுக்கான கேட்டரிங் மசாலா கருவிகளும் இதில் அடங்கும்.

அவர்களின் மிகப்பெரிய இடைவேளையில், ஜூலியா கூறினார்:

“2018 ஆம் ஆண்டில் நடந்த குடும்ப வணிக விருதுகளில் ஸ்காட்லாந்திற்கான 'ரைசிங் ஸ்டார்' மற்றும் 'சிறந்த சிறு வணிகம்' எங்களுக்கு வழங்கப்பட்டது.

"இது எங்கள் கடின உழைப்பு அனைத்திற்கும் சரிபார்ப்பைப் பெறுவது போல இருந்தது."

இருப்பினும், கோவிட் -19 தொற்றுநோய் வணிகத்தை பாதித்தது.

ஜூலியா விளக்கினார்: "நான் அடிக்கடி உணவு கண்காட்சிகளில் கலந்துகொண்டு சமையல் ஆர்ப்பாட்டங்களை நடத்தினேன், எனவே இந்த நிகழ்வுகள் அனைத்தும் ரத்து செய்யப்பட்டிருப்பது எங்கள் விற்றுமுதல் மீது வியத்தகு விளைவை ஏற்படுத்தியது."

வியாபாரத்தை நடத்துவதில் அவர் என்ன விரும்புகிறார் என்பதைப் பற்றி ஜூலியா கூறினார்:

"நான் செய்ய வேண்டிய பொறுப்பை நான் அனுபவிக்கிறேன் எங்கள் ஹவுஸ் ஆஃப் ஸ்பைஸ் ஒரு வெற்றி.

"இந்த வணிகம் நதியாவிற்கும் எனக்கும் சொந்தமானது அல்ல, அது எங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் சொந்தமானது."

"இது உலகெங்கிலும் உள்ள அத்தைகள், மாமாக்கள் மற்றும் உறவினர்களால் ஆனது, எனவே நிறைய அழுத்தம் உள்ளது!

"எங்கள் வளர்ச்சிக்கு அடிப்படையாக இருந்ததால் க்ரோபிஸ் போன்ற வணிக ஆதரவு நிறுவனங்களுடன் ஒத்துழைப்பதையும் நான் ரசிக்கிறேன்.

"கிராமப்புற வணிகங்களை ஆதரிப்பதில் அவர்களின் நிபுணத்துவம் எங்களுக்கு முக்கியமானது, மேலும் பரஸ்பர பலனளிக்கும் இந்த உறவுகளை உருவாக்குவது ஒரு வணிகத்தை நடத்துவதில் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது."

ஆனால் ஜூலியா கூறியது போல் அது சோர்வடையக்கூடும்:

“ஒரு தொழிலை நடத்துவது மனரீதியாகவும், உடல் ரீதியாகவும் சோர்வடைகிறது.

“சில நேரங்களில் எனது தொலைபேசியை அணைத்து மடிக்கணினியை மூடி, சில தெளிவை மீண்டும் பெற வேண்டும்.

"இது அடிக்கடி நடக்காது, ஆனால் இது மிகவும் பயனுள்ள ஒரு பயிற்சியாக நான் கருதுகிறேன், இது ஒரு மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேலாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு முறையும்."

எதிர்காலத்திற்காக, ஜூலியா கூறுகிறார்:

"எங்கள் ஆன்லைன் கடை வளர்ந்து வருகிறது, மேலும் இது தொடர்ந்து வளர்ந்து தொற்றுநோயிலிருந்து மீண்டு வரும், இது அருமை.

"தனிப்பட்ட முறையில், வணிக மட்டத்தில் இருந்தாலும் அல்லது சில பெண்களுக்கு தனிப்பட்ட உதவி தேவைப்பட்டாலும், என்னால் முடிந்த எந்த வகையிலும் பெண்களின் உரிமைகளை வென்றெடுப்பதை எதிர்பார்க்கிறேன்.

"பாதிக்கப்படக்கூடிய மற்றவர்களைக் கவனித்துக்கொள்வது எங்களுக்கு ஒரு பொறுப்பு என்று நான் நினைக்கிறேன்."