எங்கள் நம்பர் 1 ஒயின்கள் இரண்டும் நியூசிலாந்தின் மார்ல்பரோவைச் சேர்ந்தவை.
பண்டிகை விடுமுறை காலம் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் ஓய்வெடுப்பதற்கான நேரம்.
இது ஒரு விருந்துக்கு மக்களை அழைப்பதா, அமைதியான பானத்தை அனுபவிப்பதா, அல்லது குடும்ப விருந்து வைத்திருப்பதா என்பது நம்மில் பலருக்கு குடிப்பழக்கம் நிகழ்ச்சி நிரலில் உள்ளது.
10 பண்டிகை ஒயின்களுக்கான எங்கள் வழிகாட்டியில், பரவலாகக் கிடைக்கக்கூடிய மற்றும் மலிவு சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின்கள் உள்ளன.
வெள்ளை வெற்றிகள்
1. நேர்த்தியான சேகரிப்பு சாவிக்னான் பிளாங்க், மார்ல்பரோ 2014, aldi.co.uk, £ 7.99
ஒவ்வொரு பிரிவிலும் எங்கள் நம்பர் 1 ஒயின்கள் இரண்டும் நியூசிலாந்தின் மார்ல்பரோவைச் சேர்ந்தவை. தென் தீவில் அமைந்திருக்கும், தங்குமிடம் அதன் சொந்த மைக்ரோக்ளைமேட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது மது வளர்ப்பிற்கு ஏற்றது.
இந்த பழம் மற்றும் எல்டர்ஃப்ளவர்-வாசனை திராட்சை மது பீச் மற்றும் சிட்ரஸ் சுவைகளின் கலவையைப் போல சுவைக்கிறது, நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு.
மிகவும் பணக்காரர், பழுத்த மற்றும் கிரீமி என்பதால், இது இந்திய உணவு வகைகளுடன் பொருந்தும். டிக்கா மற்றும் தந்தூரி உணவுகள் இந்த மதுவுடன் நன்றாக பொருந்தும், அதே போல் பன்னீர், கடல் உணவு மற்றும் மீன் உணவுகள்.
2. சைன்ஸ்பரியின் டேஸ்ட் தி டிஃபெரன்ஸ் கோனெக்லியானோ புரோசெக்கோ, £ 7.50
சைன்ஸ்பரி அவர்களின் 'டேஸ்ட் தி டிஃபெரன்ஸ்' வரம்பில் அதிகம் விற்பனையாகும் பானம் வடக்கு இத்தாலியின் கொனெக்லியானோ பகுதியில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
க்ரீமியாக இருக்கும்போது, பழுத்த மாநாட்டு பேரிக்காய் இந்த நன்கு சீரான புரோசெக்கோ ஒரு மிருதுவான மற்றும் ஆழமான சுவை கொண்டுள்ளது.
சாக், பன்னீர், மக்கானி மற்றும் பால்டி உணவுகள் போன்ற இந்திய மற்றும் சைவ உணவு வகைகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த துணையாகும்.
3. அஸ்டா எக்ஸ்ட்ரா ஸ்பெஷல் சாப்லிஸ், டொமைன் டி லா லெவி, 2012, £ 9.75
சாப்லிஸ் தனித்தன்மையின் வாரிசைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் £ 10 க்கு கீழ் சாப்லிஸைக் கண்டுபிடிப்பது அரிது. இது பிரான்சில் பர்கண்டி மலைகளில் வளர்க்கப்படும் சார்டோனாயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
மத்தியதரைக் கடலில் இருந்து வெகு தொலைவில், கடுமையான வளிமண்டலம் மற்றும் ஸ்லேட் தாதுக்கள் நிறைந்த மண் ஆகியவை அதன் தனித்துவமான தன்மைக்கு காரணமாகின்றன.
மிகவும் மதிக்கப்படும், ஜீன்-மார்க் ப்ரோகார்ட் தயாரித்த, அதன் கிரீமி அமைப்பு குறிப்பாக பன்றி இறைச்சி, சால்மன் மற்றும் டுனாவுடன் பொருந்தும்.
4. மோரிசன்ஸ் சிக்னேச்சர் அல்சேஸ் கெவர்ஸ்ட்ராமினர் 2012, £ 7.99
கெவூர்ஸ்ட்ராமினர், அதன் ஜெர்மன் ஒலி பெயர் இருந்தபோதிலும், உண்மையில் பிரான்சில் உள்ள அல்சேஸிலிருந்து வந்தது.
சர்வதேச ஒயின் சேலஞ்ச் 2014 இல் தங்கப்பதக்கம் வென்ற இந்த கவர்ச்சியான ஒயின் ரோஜா இதழ்கள் மற்றும் லிச்சிகளின் நறுமணத்தையும், மசாலா குறிப்பைக் கொண்டு ஜூசி மாம்பழத்தின் சுவைகளையும் வெளிப்படுத்துகிறது.
இது இந்திய உணவு வகைகளுக்கு, குறிப்பாக கிரீமி கறிகள், தந்தூரி உணவுகள் மற்றும் பொதுவாக மசாலா, மூலிகைகள், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் ஏலக்காய் நிறைந்த உணவுகள்.
5. எம் அண்ட் எஸ் மினரல்ஸ்டீன் ரைஸ்லிங் 2012, £ 9.99
இந்த உலர்ந்த, ஜெர்மன் ரைஸ்லிங் எம் & எஸ் நிறுவனத்திற்காக ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஜெர்ட் ஸ்டெப் என்பவரால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது திராட்சை மற்றும் மிருதுவான ஆப்பிள்களின் மென்மையான சுவையை ஜூசி பேரீச்சம்பழங்களின் பழுத்த குறிப்புகளுடன், அதிக இனிமையாக இல்லாமல் இணைக்கிறது.
இது ஒரு அபெரிடிஃப் என குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. இது ஆப்பிள் அல்லது குருதிநெல்லி சாஸுடன் இருந்தால், வறுத்த பன்றி இறைச்சிக்கு பொருந்தும். கடல் உணவுக்கு குறிப்பாக புகைபிடித்த மீன், இறால்கள் மற்றும் சுஷி ஆகியவற்றிற்கும் இது ஒரு நல்ல பங்காளியாக அமைகிறது.
மேலும் இது சுவை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் கனமான உணவுகள், மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி உணவுகள், குறிப்பாக ரோகன் ஜோஷ் உள்ளிட்டவையாகும்.
சிவப்பு வெற்றிகள்
1. அஸ்டா கூடுதல் சிறப்பு நியூசிலாந்து பினோட் நொயர், £ 9.50
ஹெரால்ட் செய்யப்பட்ட மார்ல்பூரோ மைக்ரோக்ளைமேட்டிலிருந்து வந்தவர், சின்னமான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் விதர் ஹில்ஸ் இந்த பெரிய மதிப்பு, மென்மையான மென்மையான, நடுத்தர உடல் சிவப்புக்கு காரணம். பழ பெர்ரி சுவைகள் நிறைந்த இந்த பினோட் ஒரு சுவையான நீண்ட சுவையை விட்டு விடுகிறது.
இது வாத்து, ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் அல்லது ஒரு குளிர் இறைச்சி பஃபேவுடன் நன்கு பொருந்தும். இது கோழி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுக்கும் பொருந்தும்.
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, இது பெரும்பாலான உணவுகள், குறிப்பாக காரமானவை, மற்றும் பன்னீர் கொண்டவை.
2. டோரோ லோகோ டெம்ப்ரானில்லோ 2013, aldi.co.uk, £ 3.79
'கிரேஸி புல்' என்று பொருள்படும் டோரோ லோகோவுக்கு 2013 சர்வதேச ஒயின் & ஸ்பிரிட் போட்டி மற்றும் 2014 சர்வதேச ஒயின் சேலஞ்சில் வெண்கலப் பதக்கங்கள் வழங்கப்பட்டன.
எங்கள் வழிகாட்டியில் மலிவான ஒயின், குருட்டு சுவைகளில், இது சிவப்பு ஒயின்களுடன் போட்டியிட்டது, இது கிட்டத்தட்ட 10 மடங்கு அதிகம்.
ஸ்பெயினின் சின்னமான ரியோஜாவில் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய திராட்சை டெம்ப்ரானில்லோ ஆகும். இந்த பழம், வட்டமான கட்சி ஒயின் பெர்ரிகளுடன் வெடிக்கிறது.
இது பல சைவ இந்திய மற்றும் மெக்ஸிகன் உணவுகள், அதே போல் சிவப்பு இறைச்சி போன்ற காரமான உணவுகளுடன் நன்றாக செல்லும்.
3. ஜிம் பாரி, தி லாட்ஜ் ஹில் ஷிராஸ் 2012, கூட்டுறவு, £ 9.99
இந்த சிவப்பு மிகவும் பிரபலமான மது உற்பத்தி செய்யும் தோட்டங்களில் ஒன்றான தாமதமான ஜிம் பாரியின் லாட்ஜ் ஹில் என்பதிலிருந்து வருகிறது.
பிரஞ்சு சிரா திராட்சை ஒரு இருண்ட, மங்கலான பெர்ரி சுவைகளுடன் சிவப்பு நிறமாகவும், நீண்ட பணக்கார பூச்சாகவும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
இந்த மது பொதுவாக மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனவே இது இந்த விலையில் ஒரு முழுமையான பேரம் ஆகும். இது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள், லசாக் மற்றும் கேசரோல்களுடன் நன்கு பொருந்தும்.
4. எம் அண்ட் எஸ் ரெட் முல்லட் ஒயின், £ 5
பண்டிகை காலத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த பட்டியல் திராட்சை மது இல்லாமல் முழுமையடையாது. இந்த வகை லா மசாவில் இருந்து பணக்கார, பழ ஸ்பானிஷ் சிவப்பு ஒயின் சூடான மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது.
இலவங்கப்பட்டை, ஆப்பிள் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றின் வெப்பமயமாதல் நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் வெளிப்படுத்த, ஆரஞ்சு துண்டுடன் நீங்கள் ரசிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
சீஸ் போர்டு மற்றும் பட்டாசுகளை வெளியே கொண்டு வர இது சரியான நேரமாக இருக்கலாம். இது ஒரு நட்டு வறுவல், தொத்திறைச்சி, குவிச் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளுடன் நன்றாக இணைக்கப்படலாம்.
5. ரோசெஸ்டர் டார்க் இஞ்சி பானம், ஹாலண்ட் & பாரெட், £ 3.99
இது ஒரு மது அல்ல, அல்லது அந்த விஷயத்தில் மது அல்ல என்பதால் நாங்கள் இங்கே ஏமாற்றுகிறோம். ஆனால் இது சரியான பண்டிகை விருந்து.
ரோசெஸ்டர் இஞ்சி ஒரு பாரம்பரிய இஞ்சி பானம். இது ஒரு மென்மையான, சுத்தமான மற்றும் மிருதுவான மற்றும் திருப்திகரமான கிக் கொண்ட நீண்ட பூச்சு கொண்டது.
காபிக்கு ஒரு கிக் சேர்க்க அல்லது எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது வண்ணமயமான தண்ணீரைத் தூண்டுவதற்கு இது சரியானது. மாற்றாக இதை விஸ்கியுடன் பரிமாறலாம்.
இந்த ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் பெரும்பாலான இந்திய உணவுகள், மிளகாய் கான் கார்னே அல்லது ஜெர்க் கோழிக்கு பொருந்தும்.
சிறந்த ஒயின் சிறந்த உணவுக்கு, குறிப்பாக பண்டிகை மற்றும் இந்திய உணவுகளுடன் சரியான துணையாக இருக்கும். எங்கள் விரிவான வழிகாட்டி எந்தவொரு பண்டிகை சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றவாறு சுவையான ஒயின்களை வழங்குகிறது. உங்கள் தேர்வு எடுத்து விடுமுறை அனுபவிக்க!
ஏற்றுதல் ...