இது எளிதானது மற்றும் அதிகபட்ச சுவைக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை
அடிப்படைகளுக்குத் திரும்பி, தாழ்மையான அரிசி உணவைப் பார்ப்போம்.
இது உலகெங்கிலும் உள்ள நூற்றுக்கணக்கான நாடுகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள்.
இது ஒரு முக்கிய டிஷ், ஒரு பக்கம் அல்லது இனிப்பு கூட போதுமான பல்துறை மற்றும் இது எளிய அல்லது சிக்கலான அல்லது இடையில் எதையும் இருக்கலாம்.
அரிசி மிகவும் சரிசெய்யக்கூடியது, அதை மொத்தமாக வாங்குவது குறைந்த விலைக் குறியுடன் சுவாரஸ்யமான மற்றும் சத்தான உணவை உருவாக்க மலிவான வழியை வழங்குகிறது.
உங்களுக்கு பிடித்த பிரதான உணவைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்க டெசிபிளிட்ஸ் ஐந்து சுவையான அரிசி ரெசிபிகளை வழங்குகிறது.
மஞ்சள் பூசணி புலாவ் அரிசி
குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் வரும் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் சரியானது, இந்த சுவைமிக்க உணவு ஒரு சூடான மற்றும் இதயப்பூர்வமான உணவை உண்டாக்குகிறது.
பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்துவது எஞ்சியவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும், ஆனால் உங்களிடம் எதுவும் இல்லையென்றால் இதேபோன்ற அமைப்புக்கு பட்டர்நட் ஸ்குவாஷை மாற்ற முயற்சி செய்யலாம்.
அர்ச்சனாவின் சமையலறையிலிருந்து இந்த குளிர்கால வெப்பத்துடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள் இங்கே.
காரமான முந்திரி அரிசி
இந்த கூர்மையான மற்றும் சத்தான உணவு உங்கள் பிரதான உணவோடு பரிமாறவோ அல்லது சொந்தமாக ஒரு லேசான மதிய உணவாகவோ சாப்பிட சரியானது.
இது எளிதானது மற்றும் அதிகபட்ச சுவைக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை, எனவே உங்கள் மசாலா அலமாரியில் சற்று அப்பட்டமாக இருந்தால், இது உங்களுக்கானது.
பிபிசி நல்ல உணவில் இருந்து இந்த எளிதான செய்முறையைப் பாருங்கள் இங்கே.
மாற்றாக, ராலேயிலிருந்து இந்த சுவையான குங்குமப்பூ முந்திரி ரைஸை முயற்சிக்கவும் இங்கே.
மசாலா அரிசி
நீங்கள் அரிசி சமைக்கும்போது, உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதை அதிகமாக மதிப்பிடும்போது நீங்கள் என்ன செய்வீர்கள்? இந்த செய்முறை பதிலை வழங்குகிறது.
இந்த சூடான மற்றும் வண்ணமயமான டிஷ் உங்கள் மீதமுள்ள அரிசி மற்றும் ஜாடியில் எஞ்சியிருக்கும் கடைசி சில டீஸ்பூன் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த எளிதான வழியை வழங்குகிறது.
இந்த சிக்கனமான செய்முறையை இந்தியாவின் வெஜ் ரெசிபிகளிலிருந்து செல்லுங்கள் இங்கே.
கீர்
எந்த வீட்டிலும் அரிசி புட்டு ஒரு பிரதான இனிப்பு.
தனிப்பயனாக்கக்கூடிய, மலிவான மற்றும் நிரப்புதல்: பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் ஒரே மாதிரியான புட்டு.
இந்த செய்முறையானது பாரம்பரிய புட்டுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் இனிமையான உணர்வை வழங்குகிறது, ஆனால் கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை அகற்றுவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப அதை எளிதாக சரிசெய்யலாம்.
டில்டா சமையலறையிலிருந்து இந்த உன்னதமான தயாரிப்பை மேற்கொள்ளுங்கள் இங்கே.
மசாலா அரிசி
தலைமுறைகள் கடந்து வந்த பாஸ்மதி அரிசியை எளிதான மற்றும் எளிமையானது, இந்த காரமான டிஷ் எந்த கறிக்கும் சரியான துணையாகும்.
DESIblitz இந்த பல்துறை செய்முறையைத் தழுவியுள்ளது மாதுர் ஜாஃப்ரியின் இந்திய சமையல் ஒரு சரியான அரிசி உணவை உருவாக்க மதுர் ஜாஃப்ரி எழுதியது. கீழே செல்லுங்கள்:
தேவையான பொருட்கள்:
- அரிசி 425 மிலிக்கு அளவிடப்படுகிறது
- எண்ணெய் ஒரு ஸ்பிளாஸ்
- 50 கிராம் வெங்காயம், இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- Green ஒரு பச்சை மிளகாய், இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- ½ தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு
- ½ தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
- எலுமிச்சை
- 570 மிலி கோழி அல்லது காய்கறி பங்கு
செய்முறை:
- அரிசியைக் கழுவவும்.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.
- அரிசி, மிளகாய், பூண்டு, உப்பு சேர்க்கவும். அரிசி எண்ணெயில் பூசப்படும் வரை 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- பங்கு சேர்த்து கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- வெப்பத்தை குறைத்து, கடாயை மூடி வைக்கவும். 25 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவா, பான் காலத்திற்கு மூடி வைக்கவும்.
- அரிசியைப் பருகவும், உங்களுக்கு பிடித்த கறியுடன் அனுபவிக்கவும்!
வெரைட்டி என்பது அரிசியுடன் வாழ்க்கையின் மசாலா, எனவே இந்த பக்கங்களிலும், மெயின்களிலும், இனிப்புகளிலும் கூட மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட மலிவான மற்றும் சத்தான உணவை அனுபவிக்க முடியும்.