"இது நேர்மையான வணிகங்களை குறைத்து, வேலை வாய்ப்புகளை முறையான வேலை தேடுபவர்களை ஏமாற்றுகிறது."
உணவக வர்த்தகத்தில் பணிபுரியும் சட்டவிரோத குடியேறியவர்களைக் கைப்பற்றுவதற்காக சோதனைகளின் அளவு அதிகரிப்பதால், இங்கிலாந்தை தளமாகக் கொண்ட தெற்காசிய உணவகங்கள் இலக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன.
இந்திய, பாகிஸ்தான், இலங்கை மற்றும் பங்களாதேஷ் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சட்டவிரோத தொழிலாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்தியதில் பல தெற்காசிய உணவு நிலையங்கள் குற்றவாளிகள்.
இருப்பினும், சட்டவிரோத தொழிலாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்தியதற்காக நாட்டிற்கு மேலேயும் கீழேயும் பல உணவகங்களுக்கு அபராதம் விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஊழியர்கள் தங்கியிருப்பதை நீட்டித்த பின்னர் விசா மீறல்களை ஏற்படுத்துவதில் பிழை உள்ளது, அல்லது சட்டவிரோதமாக நாட்டிற்கு வருகிறார்கள்.
செல்டென்ஹாமில் உள்ள மூன்று உணவகங்களில், 20 ஆகஸ்ட் 2016 ஆம் தேதி, சோதனைகளைத் தொடர்ந்து சட்டவிரோதமாக குடியேறியவர்களை தங்கள் வளாகத்தில் போலீசார் கண்டுபிடித்ததை அடுத்து, அவர்களின் மது உரிமங்கள் ரத்து செய்யப்பட்டன.
உணவகங்களுக்கு மொத்தம், 55,000 XNUMX அபராதம் விதிக்கப்பட்டது.
இந்த மாத தொடக்கத்தில் இந்திய உணவகங்களில் பணிபுரிந்த ஃபார்ன்பரோவில் மேலும் நான்கு தெற்காசிய ஆண்கள் பிடிபட்டனர்.
இது போலவே, மேலும் இரண்டு தெற்காசிய உணவகங்களில் சோதனை நடத்திய பின்னர் மேலும் இரண்டு சட்டவிரோத குடியேறியவர்கள் கேன்டர்பரியில் கைது செய்யப்பட்டனர்.
கென்ட் மற்றும் சசெக்ஸ் குடிவரவு அமலாக்க குழுவின் ஆய்வாளர் செரி வில்லியம்ஸ் இங்கிலாந்தில் குடியேற்றம் குறித்து பேசினார்.
"சட்டவிரோத வேலை மற்றும் இங்கிலாந்தின் குடிவரவு முறையை துஷ்பிரயோகம் செய்பவர்களை சமாளிக்க நாங்கள் கடுமையாக உழைக்கிறோம்."
"சட்டவிரோத உழைப்பைப் பயன்படுத்துவது பாதிக்கப்பட்ட குற்றமல்ல."
"இது கருவூலத்தை மோசடி செய்கிறது, பள்ளிகள் மற்றும் நிதி மருத்துவமனைகள் போன்ற முக்கிய பொது சேவைகளை இழக்கிறது."
"இது நேர்மையான வணிகங்களை குறைக்கிறது மற்றும் வேலை வாய்ப்புகளை முறையான வேலை தேடுபவர்களை ஏமாற்றுகிறது."
"சட்டவிரோதமாக இங்குள்ள அனைவரும் தானாக முன்வந்து இங்கிலாந்தை விட்டு வெளியேறுவார்கள் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம்."
"செய்தி இல்லாதவர்கள் சத்தமாகவும் தெளிவாகவும் இருக்கிறார்கள் - நாங்கள் உங்களைக் கண்டுபிடித்து, தடுத்து நிறுத்துவோம்."
4.2 100,000 பில்லியன் கறித் தொழிலில் 600 க்கும் மேற்பட்டோர் பணியாற்றுகின்றனர், இருப்பினும் கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் XNUMX க்கும் மேற்பட்ட தெற்காசிய உணவகங்கள் மூடப்பட்டுள்ளன.
இங்கிலாந்திலிருந்து ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2015 சட்டவிரோத குடியேறியவர்கள் கைது செய்யப்படுவதாக 40 புள்ளிவிவரங்கள் தெரிவிக்கின்றன.
இது தெற்காசிய சமையல்காரர்களுக்கு பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்தியுள்ளது, ஏனெனில் தகுதிவாய்ந்த உண்மையான சமையல்காரர்களின் பற்றாக்குறை காரணமாக இரண்டு உணவகங்களுடன் கடுமையான குடியேற்ற விதிகள் ஒரு வாரம் மூடப்படுகின்றன.
குடிவரவு மந்திரி ஜேம்ஸ் ப்ரோக்கன்ஷைர், "உணவகத் துறையும் மற்றவர்களைப் போலவே, புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்கள் மீது நீடித்த நம்பகத்தன்மையிலிருந்து விலகிச் செல்ல வேண்டும்" என்றார்.